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アルファ・ゼータ / チ・シャルドネ

  • 1,120円(税込1,210円)

ヴァルポリチェッラにある単一畑のシャルドネを100%使用。半分はMLF発酵発酵し、丸みとパワフルさを出します。残りはMLF発酵発酵しないため、生き生きとしたフレッシュな酸が特徴。これらをブレンドすることにより、複雑な味わいに。

アンセルミ / サン・ヴィンチェンツォ

  • 2,000円(税込2,160円)

当主ロベルト・アンセルミ氏は、法的に高収量が許され、凡庸なワインが多く醸されることの多いソアーヴェから1999年にDOC脱退を決意。ソアーヴェにおけるワイン造りの根本を覆し、革新的な造り手として世界中から高い評価を得ている。

モンテ・デル・フラ / クストーザ

  • 1,280円(税込1,382円)

アロマティックな香り、味わい深い爽やかな辛口なワイン。


トッレゼッラ / ピノ・グリージョ

  • 1,000円(税込1,080円)

フィネスが香りと味わいに一貫して感じられる。アロマティックな果実味をほんのり感じるエレガントでバランスの取れた仕上がり。

ピエロパン / ソアーヴェ・クラッシコ

  • 1,840円(税込1,987円)

エレガントなソアーヴェ特有の繊細でフレッシュな果実味が特徴的。



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