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ドメーヌ・ジャン・フランソワ・メリオー / トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン ラルパン・デ・ヴォドン

  • 品切れ中

仏の評価誌クラスマンで「才能がありエネルギッシュ」と評される、ロワールの若手生産者。白い果実を思わせる風味で、ボディと新鮮な酸味、ミネラルのバランスも良い。

ラ・シャブリジェンヌ / シャブリ・ラ・ピエレレ

  • 品切れ中

シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。エレガントで豊かなミネラルと見事な質感を感じることが出来る高品質なワイン。

ドメーヌ・デュ・ヴィスー / ボージョレ・クール・ド・ヴァンダンジュ ヴィーニュ・サントネール

  • 2,160円(税込2,333円)

樹齢100年を越える古木から造られる。凝縮したダークベリーやイチゴといった果実味と、余韻を感じるミネラル感が素晴らしい赤ワイン。


コヤマ・ワインズ / ウィリアムズ・ヴィンヤード ピノ・ノワール

  • 品切れ中

濃いルビー色。ブラックベリーや干したナツメヤシの香りにオーク樽由来のチョコレートの風味が加わる。フレッシュで滑らかな果実味、豊富なタンニン、綺麗な酸が一体となった複雑で上品な味わいが広がり、余韻が長く続く。エレガントなブルゴーニュのピノ・ノワールを思わせる素晴らしい逸品。

コヤマ・ワインズ / タソックテラス・ヴィンヤード ドライ・リースリング

  • 3,360円(税込3,629円)

タソックテラス・ヴィンヤードはワイパラ・ヴァレーの中ほどに位置する水はけの良い砂利質土壌の畑。手摘みで収穫し、全房圧搾。温度管理されたステンレスタンクでシャンパーニュ地方原産の培養酵母を使って発酵させる。ライムの果実に石っぽさが混じり、清らかで、持続的な酸がフィニッシュまで長く残る。<

コヤマ・ワインズ / ウィリアムズ・ヴィンヤード ”S” ピノ・ノワール

  • 8,000円(税込8,640円)

コヤマ・ワインのフラグシップ商品。赤いベリーとチェリーのフレッシュなアロマ。豊かな果実味をきりっとした酸が引き締め、柔らかなタンニンが縁取り、若いうちからクラシックなピノ・ノワールの味わいを楽しむことができる。