鳥居平今村 / キュヴェ・トラディション・ブラン 2017

甲州種100%。“鳥居平”の葡萄のみで醸す。南西向きによるエリアNo.1の日照からもたらされる果実味。冷涼な風“笹子おろし”からもたらされる美しい酸と余韻の長さ。鳥居平を含めた菱山地区に特徴的な礫の混じる土壌からもたらされるミネラル。まさに甲州の中でも別格のテロワール。昔ながらの鳥居平産葡萄の味わいを尊重し、やや甘めに仕上げている。鳥居平の傑出した日照を実感させる果実味を前面に出した一本。

〜商品内容〜

商品名 Toriivilla Imamura Toriivilla Blanc Cuvée Tradition
生産者 Toriivilla Imamura
日本
地域 山梨
品種 甲州100%
タイプ
味わい 1.フレッシュですっきりした辛口
ヴィンテージ 2017
容量 750ml

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