一流焼酎メーカーがニュージーランドで挑む新たな挑戦
「富乃宝山」、「吉兆宝山」など人気の焼酎を造る西酒造が、ニュージーランドで手掛ける異例のワイン『URLAR (アーラー)』。
あらゆる酒造りの奥深さに魅了された老舗焼酎蔵が、世界中の優れた醸造家達とコミュニケーションを続ける中で生まれた新たな挑戦です。
ニュージーランドで栽培醸造家として注目を集める小山 浩平氏、グラッドストーンでワイナリーを設立し、この地のワインが持つ可能性を追求するアンガス・トムソン氏。そして西酒造8代目西 陽一郎氏と探究心と才能溢れる3名がタッグを組み、世界に向けて発信する唯一無二のワイナリーとして歩み始めました。
日本で唯一マスター・オブ・ワイン(MW)の称号を持つ大橋 健一氏よりコメント。
「すべてが極めて高いクオリティ。この段階において既に、ブランドのスタンダードをこのレベルにまで引き上げて来ていることは、まさに驚くべきことです。
MWとしてこれだけ熱く語りたくなるほどの情熱とクオリティが、このボトルの中に詰まっているのです。」(西酒造公式ホームページより抜粋)
フレッシュな旨味に満ちた味わい
新鮮なリンゴや柑橘類、更にアーモンドやハーブを携えた重層的な香り。酸とミネラル感、柔らかさのある果実味が調和し、しっとりとした旨味が口中を満たしていきます。 ニュージーランドワインが持つ清涼感、日本ワインの凛とした雰囲気を持ち合わせたような逸品です。
掲載画像が現行ヴィンテージと異なる場合がございます。
【おすすめマリアージュ:あさりと春キャベツのパスタ】
甘みのある春キャベツとあさりのスープをまとったパスタと一緒に。
あさりのうまみが、柔らかい春キャベツにじんわりしみます。
商品名 | URLAR Sauvignon Blanc |
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生産者 | URLAR |
ヴィンテージ | 2021 |
国 | ニュージーランド |
地域 | ワイララパ |
品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
タイプ | 白ワイン |
容量 | 750ml |
輸入元 | 西酒造 国内正規品です |
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ワイン専用の厚手のダンボールでお送りいたします。緩衝材で適切に一本一本を包んでいますので、衝撃や振動からワインを守ります。
当店ではワインの品質を守るため、5月1日〜10月末までの期間、全てのワインをクール便でお送りします。
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