シャトー・ドリニャック / ピノ・デ・シャラント N.V.

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名門シシェルの醸造技術を活かしたシャトー

シャトー・ドリニャックは、フランス、ボルドーのワイン商メゾン・シシェルのテクニカル・ディレクターが所有しているシャトーです。
こだわり抜いた素材と伝統に裏付けられた醸造技術から生み出されるワインは、世界中の愛好家の称賛を獲得しています。

5年樽熟させた贅沢な食後酒

収穫直後のブドウ果汁にアルコールを添加して発酵を阻止させた酒精強化ワイン。
ピノ・デ・シャラントには様々なタイプがありますが、シャトー・ドリニャックではワインの発酵中に自家製コニャックを混入、発酵を中断させて、果実本来の甘さを保ったヴァン・ド・リキュールに仕上げています。
フランスの法律では樽熟成を最低1年要しますが、シャトー・ドリニャックでは最低5年樽熟成させています。

美しい黄金色。桃、アプリコット、蜂蜜、アーモンド、コニャックの香りが滑らかで且つ複雑な味わいです。 甘味がフレッシュで軽快な口当たり、ウォールナッツを思わせるコニャックのリッチな香ばしさが魅力です。
贅沢な食後酒として、デザートやブルーチーズと共にお楽しみいただけます。

アルコールは18%で、それほど強過ぎないため、アペリティフや肉料理の香り付け等、様々なシチュエーションで活用できます。


〜商品内容〜

商品名Pineau des Charentes
生産者Chateaud'Orignac
ヴィンテージN.V.
フランス
地域シュッド・ウエスト
品種カベルネ・ソーヴィニヨン 60% メルロ 40%
タイプ酒精強化ワイン
容量750ml

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ラッピング・メッセージ無料

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梱包について

ワイン専用の厚手のダンボールでお送りいたします。緩衝材で適切に一本一本を包んでいますので、衝撃や振動からワインを守ります。

クール便について

当店ではワインの品質を守るため、5月1日〜10月末までの期間、全てのワインをクール便でお送りします。