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ラツィオを代表する人気ワイナリー

中央イタリアのラツィオ州にて、1970年代にアルマンド・メルジェが創業。
その息子フェリーチェが1990年代初頭に「ポッジョ・レ・ヴォルピ」ブランドを立ち上げました。
彼は国内外の最も興味深いブドウを徹底的に研究した後、革新的設備を導入。さらに「魔術師」「天才」とも形容される イタリアを代表するエノロゴのリカルド・コタレッラ氏を醸造家として迎えます。
伝統的でありながらモダンで多様性のあるワイン造りを実践し、ラツィオ州の最も興味深いワイナリーの一つに成長を遂げました。

低温技術を適用した醸造用、熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボを設置。 凝灰岩の地下部分には、赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に使用するバリックとスラヴォニア産オークの大樽が数多く並んでいます。

芳醇なアロマに満たされる濃厚フルボディ

プーリアの土着品種プリミティーヴォ（ジンファンデル）を100％使用。 たっぷりとした果実味が楽しめる赤ワインです。
紫色を帯びた赤。チョコレートやカカオ、甘草のノートを伴う、濃密で深みのある香り。口当たり滑らかで、芳醇なアロマと熟れた果実の風味が口いっぱいに広がります。
赤身の肉やジビエ、濃厚なソースを絡めたパスタ、熟成させたチーズとよく合います。

• 1,760円(税込)

• 51ポイント還元(51円相当)


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ワイン専用の厚手のダンボールでお送りいたします。緩衝材で適切に一本一本を包んでいますので、衝撃や振動からワインを守ります。

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