ロングリッジ / キュべ・リカ ピノ・ノワール 2021

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歴史あるオーガニック&ビオディナミ生産者

ステレンボッシュの南側、ヘルダーバーグ山脈の斜面にワイナリーを構えるロングリッジ。 この地域は他のステレンボッシュ地区より2~3度気温低く、年間降水量が800ml程度。 必要な年には灌漑できるようにしているという理想的な環境に位置しています。
花崗岩質の下に鉄分の多い粘土質が土壌に保湿性をもたらしています。
この恵まれた場所で、ロングリッジは自然農法で多くの受賞ワインを生み出しています。
シンプルかつユニークで、テロワール主義から生まれるワインは、人も環境も皆、健康であること、そして楽しめるワインでワールドクラスであることを目指しています。

経験豊富な醸造責任者のヤスパー・ラーツ氏は次のように語っています。
「オーガニックやビオロジック農法は、より良いワインを作ることが出来るし、土を守ることが出来る。これまで174年の歴史のある農園だが、このような自然農法によって、更に200年ここで農業をすることが出来る。」

フルーティー&クラシックなスタイルのピノ・ノワール

ミニマム・アプローチの不干渉主義でオーガニック農法で育てられた単一畑のブドウを使用。 フレンチオークで11ヶ月熟成(新樽と中古樽)、無濾過で仕上げています。

ジューシーなイチゴやベリーなど赤い果実の風味、スパイスのニュアンスが軽快かつエレガントな印象を与えています。優しく柔らかな酸、細やかな渋み、優しいボディで、フルーティー&クラシックなスタイル。
飲み飽きることのない、滑らかで飲みやすいフルーティなワインです。


〜商品内容〜

商品名Cuivee Rika Pinot Noir
生産者Longridge
ヴィンテージ2021
南アフリカ
地域ステレンボッシュ
品種ピノ・ノワール 100%
タイプ赤ワイン
容量750ml

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梱包について

ワイン専用の厚手のダンボールでお送りいたします。緩衝材で適切に一本一本を包んでいますので、衝撃や振動からワインを守ります。

クール便について

当店ではワインの品質を守るため、5月1日〜10月末までの期間、全てのワインをクール便でお送りします。