ラポストールがフランスで培ったアサンブラージュの技術を体現し、チリの暖かいテロワールを表現した、最高品種のブドウで造られるチリブレンド。
最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出して来た銘醸地のブドウを使用。チリのカベルネ・ソーヴィニヨンらしい魅力を存分に発揮した1本です。
ラズベリーやブルーベリーなど凝縮感のある果実味と酸が調和。素晴らしいテロワールを反映した上質さとメルローのクラシック魅力を美しく表現した1本です。
1920年に植樹された畑のカベルネ・ソーヴィニヨンを一部使用。ヴェルヴェットのような滑らかな口当たり、密度のある味わいが長く続き、エレガントな余韻を残します。
ブルゴーニュのグラン・クリュ並みの低収量。手間暇を惜しまず丁寧に醸されたピノ・ノワール。ブルゴーニュワインを彷彿とさせる気品を感じます。
ボリュームのあるメインディッシュに相性抜群。自然の恵みがもたらした凝縮感が力強い骨格と豊富なタンニンに支えられ、滑らかな果実味が優雅に広がります。
芳醇な果実味、まろやかなテクスチャーの中に複雑味をもたらしています。完璧なハーモニー、魅惑的な長い余韻が楽しめる上質な1本です。
ラズベリーやチェリーのチャーミングなアロマ、オーク樽由来の甘いニュアンス。美しいストラクチャーを持つ高品質なピノ・ノワールです。
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