「格付け2級に匹敵する」と評されるシャトー・ベイシュヴェルのセカンドワイン。若々しい味わいが楽しめ、早飲みも熟成も可能です。
芳醇かつエレガントなソーヴィニヨン・ブラン。セミヨンをブレンドする事で、口当たりは滑らかで風味豊かな味わいに仕上げられています。
ダックホーンを代表するメルローと同じく、1978年から生産しているカベルネ・ソーヴィニヨン。熟成による変化も楽しみな逸品です。
トスカーナ地方の夏の太陽、青い海、青い空にインスピレーションを受けて生み出された爽快な白ワインです。
"約束された品質"を意味する「プロミス」は、メルローを主体としたガヤ流「スーパータスカン」。調和の取れた上品な味わいが魅力。
ルスタウ社とイチローズモルトで知られるベンチャーウイスキー秩父蒸留所が手掛けるプロジェクト。凝縮した中甘口のシェリーです。
伝説的なシンデレラワイン『シャトー・ヴァランドロー』のジャン・リュック・テュヌヴァンが手掛けるワインです。
よく熟した良質なブドウが収穫できた2018年。力強い果実味に熟成したタンニンの甘さが感じられ、エレガントな酸がフレッシュさも演出しています。
夜間の気温が低いため、酸が良く残るのが安曇野池田のシャルドネの特長。樽香とのバランスもよく、長期熟成にも耐える上質なワインが仕上がります。
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