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オバマ大統領の就任式昼食会で選ばれたワイナリー
ダックホーンはナパヴァレーの中心部のセントヘレナに、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。
当時はブレンド用品種としての評価しかされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。
ダックホーンが世に知らしめたナパ・ヴァレーのメルローは、今日で至るまで高い評価を得ています。
近年では2009年に開かれた米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーンのワインがサービスされ、世界が注目。
翌年の2010年には、ワイン&スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出。2017年度ワインスペクテーター誌のTOP100の第一位に、フラッグシップキュヴェである『メルロー スリー・パームス・ヴィンヤード2014』が輝きました。
熟成のポテンシャルも備えた芳醇なカベルネ・ソーヴィニヨン
ダックホーンを代表するメルローと同じく、1978年から生産しています。
ナパ・ヴァレー各地にある自社畑を中心に、長期契約を結ぶ信頼関係のある栽培農家からのブドウをブレンド。
仏産樽で16ヶ月熟成(新樽50%)。
この地ならではの多様なテロワールを映し出す、ナパらしいカベルネ・ソーヴィニヨンです。
ラズベリーやブラックベリーなど赤、黒系果実のアロマから、ドライハーブ、シナモンなどの甘やかなスパイスを含む多彩なニュアンスが現れます。
熟した果実味に気品を添える活き活きとした酸味、リッチで滑らかなタンニン。
複雑な味わいの層が広がり、しっかりとした骨格と華やかさを同時に感じる事ができます。
すぐにでも美味しく飲める芳醇さがありますが、熟成による変化も楽しみな逸品です。
商品名 | Cabernet Sauvignon Napa Valley |
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生産者 | Duckhorn |
ヴィンテージ | 2021 |
国 | アメリカ |
地域 | カリフォルニア |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン83%、メルロー13%、カベルネ・フラン2%、プティ・ヴェルド2% |
タイプ | 赤ワイン |
容量 | 750ml |
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