シャトー・ラ・コンセイヤント 2013
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ポムロール地区のトップを争う名酒のひとつ。シャトー名は18世紀中盤に所有者であったカトリーヌ コンセイヤンに由来しています。現在は1871年に取得したティエンポン家により運営されています。近代的醸造法を採用し、高い評価を受けています。甘いフルーティな香りを持ち、エレガント。バランスが良くまろやかさが魅力です。
シャトー・コス・デストゥルネル 2005
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メドック地区サンテステーフ村に65ha所有。メドック格付け2級。サンテステーフの中でもトップ醸造所のひとつ。第1級に匹敵する高い人気を誇っています。リコリスやモカ、カシスやブラックベリー、チェリーチョコレートのような香り。フルボディで凝縮感があり素晴らしい複雑味ある味わい。タンニンもきめ細かく、スパイシーな余韻のある味わい。
ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト 2012
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シャトー ムートン ロートシルトのセカンドワイン。ムートンは長い間セカンドワインを生産していませんでしたが、1993年からこのプティ ムートンをリリース。完熟ブドウならではの滑らかな果実味と心地よいふくらみのあるワイン。
シャトー・オー・ブリオン 2013
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1855年のメドックの格付けでメドック格付け1級の五大シャトーのなかで唯一、メドック外にも関わらずグラーヴ地区から選ばれたシャトー。現在も最新式の醸造設備、技術で進化を続けています。赤、黒系果実、凝縮感のある香り。わずかにリコリスやクローヴのニュアンス。非常にソフトな口当たりですが、深みとボリュームがあり、熟した果実やカカオなどの味わい。モカやほのかにビターコーヒーのような余韻がボルドーファンにはたまらない1本。
シャトー・ムートン・ロートシルト 2005
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グラン クリュ第1級。毎年世界有数の画家がラベルの絵を描くことでも知られます。凝縮された果実味と、チョコレートやカカオを思わせる深い樽香とのバランスは絶妙です。
シャトー・ムートン・ロートシルト 2007
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グラン クリュ第1級。毎年世界有数の画家がラベルの絵を描くことでも知られます。凝縮された果実味と、チョコレートやカカオを思わせる深い樽香とのバランスは絶妙です。
シャトー・ラフィット・ロートシルト 2001
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グラン クリュ第1級。1855年の公式格付けで、グラン・クリュ第1級の第1位に認定された、世界最高峰の赤ワインです。力強さの中に、あくまでも繊細な気品を秘めたその風味には比類がありません。
シャトー・マルゴー 2014
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グラン クリュ第1級。フランスワインの女王と讃えられるメドック地区の赤ワインの中でも最も芳醇かつ優美だとされる、別格の逸品。近年は、いっそう力強さと深みをそなえ、長い熟成の世界を誇っています。
シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ 1982
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格付け2級のシャトー。サン・ジュリアンの最北に97haを所有し、畑はラトゥールに隣接しています。第1級に迫る品質で、サン・ジュリアンにおける偉大なワインの条件と考えられる構成力、深み、そして香りの複雑さを最も見事に兼ね備える「サン・ジュリアンの王」。混じり気がなく高貴で重厚な香りをそなえ、熟したタンニンが豊か。骨格の確かさを感じさせ、ポーイヤックのニュアンスも持ち合わせる力強いスタイルです。
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