ファミーユ･ペラン / タヴェル・ロゼ 2020

1909年にシャトー・ド・ボーカステルを購入したことから始まるファミーユ・ペラン。南ローヌの主要アペラシオンに300ha以上の畑を所有し、個々の品種が最も適したテロワールを見極め、古くからオーガニック栽培を実践しています。
時代と共に革新を続けながらも、「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、父から子へと家族の伝統を受け継いでいます。

ステンレス・タンクで12時間マセラシオンし、18度で30日間発酵。熟成後、2月に瓶詰。深く鮮やかなピンク色が美しく、リッチでフルーティーで豊かな味わいが魅力のファミーユ・ペランの上質なロゼ。

フランスのロゼワインを代表するAOCタヴェルは、ロゼのグラン･クリュと言える偉大な生産地です。タヴェルのテロワールを反映した力強いスタイルは、メインディッシュにも十分合わせていただける格別の存在感があります。

• 2,970円(税込)

• 87ポイント還元(87円相当)


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