シチリア南部に位置するアグリジェントの街で1969年に栽培農家たちがワイン造りへの情熱を結集、生産者協同組合として設立されたカニカッティ社。
豊かな大地、ブドに適したテロワールを備えたアグリジェントでは、古代ギリシャ時代からブドウ栽培が行われてきました。
カニカッティ社では、テロワールの特性ごとに、ワインの製造法を60パターンに分類。シチリア土着品種をはじめ人気の国際品種など、それぞれに適した品種と栽培方法を規定し、高品質なワインを造っています。

”デリーチョ ロザート”はワンランク上の上質さを備えたエレガントなロゼワインです。シチリアを代表する土着品種であるネーロダーヴォラ種とネレロマスカレーゼ種を絶妙にブレンドし、親しみやすさと品格を感じさせる見事な味わいを実現。スミレやチェリーのフレッシュな香りが広がり、きめ細かなタンニンと熟した果実味のバランスの良さが際立っています。長く続く余韻にこのワインの高い品質が表れています。