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ファビュラス/ フォエミネ ピノグリージョ 2022【オレンジワイン】

アブルッツォ州にあるマジェッラ国立公園内、標高602メートルのプレトーロ自治区内にファビュラスの畑があります。
アドリア海まで35キロという立地ながら大規模な山の影響により海洋性気候の影響は少なく、昼夜の寒暖の差がブドウの品質に寄与します。

自然肥料や、多生物の息吹が身近に聞こえる理想的な環境の中、肥沃な土壌の畑で高品質のブドウが栽培されています。ビオディナミ農法を取り入れ、デメテール認証を取得している信頼のおける生産者です。

ピノグリージョを主体にフードルで発酵後、アンフォラと木樽で熟成しました。
淡いローズピンクの外観に、ハーブやチェリー、シトラスの香り、さくらんぼを連想するチャーミングな果実味に控えめな酸が軽やかさを与えています。 親しみやすさのあるオレンジワインとして幅広い方に楽しんでいただけます。
洋食、和食を問わず、多様なジャンルの一皿とマッチするフードフレンドリーな逸品です。

• 2,310円(税込)

• 69ポイント還元(69円相当)


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