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サスティナブルなワイン造りのパイオニア

美しい景色が広がるウンブリア州ペルージャに居を構えるモンテ・ヴィビアーノは、環境に配慮しながら高品質なオリーブオイルとワインを世に送り出しています。
代々伝わる土地で持続可能な生産へ熱心に取り組み、二酸化炭素排出ゼロ認証、ISO14064を世界の農場で初めて獲得しました。
ワイナリーの中心には歴史あるモンテヴィビアーノ古城が位置し、282haの所有畑では国際品種、土着品種を栽培しています。

ウンブリア産ボルドーブレンド

ウンブリア州で造られるボルドーブレンドスタイルの赤ワインです。
国際品種であるメルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フランを用いて、凝縮感がありながらも、エレガントな飲み心地に仕上げています。
完熟したスモモと赤いベリーの豊かなアロマ。力強い果実の風味は実に滑らかで、非常にまろやかな口当たりです。ブラックチェリーとキャラメルのような深みのある魅惑的なフィニッシュを迎えます。
濃密な味わいながら重たさは全くなく、飲み疲れする事がありません。バーベキュー、ジューシーな肉料理と合わせて、季節を問わずお楽しみいただけます。