荘厳な古城が点在するロワール地方、トゥーレーヌ地区の小さな村に位置するドメーヌ・ジャン・マリー・ペネ。
シャトー・ド・ラ・プレスルという名の優雅な城を拠点とするドメーヌの歴史は、1885年にジャン・バティスト・ロベール氏が畑を買ったことから始まりました。
ラベルに描かれているシャトーは当時のもので、ワイナリーに隣接しており、現在も事務所兼住居として使用されています。
5代目の当主ジャン・マリー・ペネ氏が1970年に元詰を開始、現在は6代目となる三女のアンヌ・ソフィー女氏と夫フレデリック・ムルジェイ氏がドメーヌを運営しています。
2人はボーヌのワイン農業学校の同級生で、フレデリック氏は、ボーヌでネゴシアンとクルティエを経営するブルゴーニュ・ワインの名門出身。化学肥料を出来る限り与えない無農薬に近いリュット・レゾネ農法。
手摘みで収穫したブドウは、丁寧に醸造され、タンクで3-4 ヶ月寝かせられます。
冷涼な気候に起因するエレガントな酸味があり、品種の特徴的な華やかな香りが綺麗に表現されています。
摘み立てのフレッシュハーブに、柑橘類や青リンゴの爽やかなアロマ、白桃のような瑞々しい果実味が爽やかに広がります。
商品名 | Touraine Sauvignon Blanc |
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生産者 | Domaine Jean Marie Penet |
ヴィンテージ | 2022 |
国 | フランス |
地域 | ロワール |
品種 | ソーヴィニヨン・ブラン 100% |
タイプ | 白ワイン |
容量 | 750ml |
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ワイン専用の厚手のダンボールでお送りいたします。緩衝材で適切に一本一本を包んでいますので、衝撃や振動からワインを守ります。
当店ではワインの品質を守るため、5月1日〜10月末までの期間、全てのワインをクール便でお送りします。
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