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ハリウッドスターと有名生産者が手掛けるワイナリー

シャトー・ミラヴァルが居を構えるのは、プロヴァンスの中心部に位置するコランと呼ばれる小さな村。
オリーヴ畑やブドウ畑、森に囲まれた地にあるこのワイナリーを2009年にブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが購入。ハリウッドスターが所有するシャトーとして大きな話題になりました。

元々は中世において修道院だった歴史があり、ブルボン朝の王たちの隠れ家でもありました。
1970年にジャズ・ピアニストのジャック・ルーシェの手に渡りレコーディング・スタジオを建設。スティングやシャーデー、ピンク・フロイドなど数々の有名ミュージシャンがレコーディングに訪れています。

現在はブラッド・ピットが別荘としながら、2012年よりシャトー・ド・ボーカステルで有名なペラン・ファミリーをパートナーとして迎え、ブドウ栽培、ワイン醸造、販売を共同で行っています。
フランス屈指のワイン生産者のノウハウを駆使したワイン造りにより、洗練されたスタイルを確立。 世界有数のロゼワインブランドに成長しました。

世界的ロゼブームのトップを走るワイン

ミラヴァルの畑は標高350mに位置し、適度な保水性と水はけの良さを備えた粘土質と石灰岩が入り混じった土壌が広がります。
比較的冷涼な気候、大きな日較差、恵まれた土壌により、健全で上質なブドウが育ちます。
収穫は気温の低い朝に行い、2回選果。 除梗後にサンソー、グルナッシュ、ロールは直接圧搾、シラーの一部はセニエを行います。 温度管理をしたステンレス・タンクと樽で醸造、バトナージュを施します。

美しく淡い花びらのようなピンク色。グラスから溢れるフランボワーズやラズベリー、柑橘類などの新鮮なフルーツと春の花々のアロマ。 リッ チで複雑なテクスチャーが口中を満たし、豊かな果実味とフレッシュな酸と素晴らしいミネラルが完璧に調和しています。
世界的ロゼブームのトップを走る上質な辛口ロゼワインとして、堂々たる存在感を示しています。

• 3,975円(税込)

• 117ポイント還元(117円相当)


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