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ガンベロロッソ8年連続最高評価の実力派ワイナリー
1958年、ヴェローナから15kmほどのガルダ湖近隣の丘陵地帯クストーザ村に創業。
この地区で最大規模を誇りながら、家族経営を続けるモンテ・デル・フラ社。
数多くの偉大なクリュと結びつく歴史を持つ140haの畑を所有、サステナブル農法を実践しています。
また、レーナ・ディ・メッツォのレーナ川岸沿いにあるフマーネ村、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地区にも美しいワイナリーを購入。
異なるエリアのテロワールを尊重した栽培、醸造を行い、最新技術を取り入れた高品質なワイン造りを実践しています。
トップキュヴェ「カデルマーグロ」がイタリアの権威あるワイン評価誌『ガンベロロッソ』において、8年連続最高賞を獲得。
クストーザを代表する実力派ワイナリーとして、国内外で高く評価されています。
ワインを売る者、嗜む者にとっても健全なワインであること。
幸せな気持ちで販売し、胃の重さや頭痛に悩まされることなく楽しんでもらえる事。
また多くの人々がアレルギーや不耐性・過敏症などに苦しむ現在、科学的処置を減らしていきたい。
確固たる信念を持つモンテ・デル・フラ社では、様々な試みを通して亜硫酸塩の使用を出来る限り抑えています。
陰干しブドウから造られる芳醇な赤ワイン
イタリアが誇る偉大な高級赤ワイン「アマローネ」。陰干ししたブドウを用いて、伝統的製法で造られる芳醇なワインで、長期熟成が可能です。
深いルビーレッド色。スピリッツに漬け込んだチェリーやプルーン、コショウやシナモンといったスパイス、チョコレートやコーヒーを思わせるニュアンス。
様々な要素が重なった複雑で豊かなアロマが広がります。
舌触りは非常に滑らかで、アロマティックで上品さを備えています。
たっぷりとした果実味に酸とタンニンが溶け込み、コクのある味わいから長い余韻へと続きます。
牛肉の煮込みやジビエのロースト、長期熟成したチーズとの相性抜群。 今すぐにでも楽しんでいただけますが、20年程は熟成させる事が出来ます。
商品名 | Amarone della Valpolicella Classico |
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生産者 | Monte del Fra |
ヴィンテージ | 2018 |
国 | イタリア |
地域 | ヴェネト |
品種 | コルヴィーナ ・ヴェロネーゼ・コルヴィノーネ 80% ロンディネッラ 20% |
タイプ | 赤ワイン |
容量 | 750ml |
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ワイン専用の厚手のダンボールでお送りいたします。緩衝材で適切に一本一本を包んでいますので、衝撃や振動からワインを守ります。
当店ではワインの品質を守るため、5月1日〜10月末までの期間、全てのワインをクール便でお送りします。
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