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ファルネーゼ / ファンティーニ　モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・ビオ 2021

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ロバート・パーカー Jr.が絶賛した注目ワイナリー

創立から僅か10年足らずで、イタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニ。
イギリスに渡り3軒のレストランを経営、ワインの輸入業を営んでいたカミッロ・デ・ユリウスは「いつか生まれ故郷アブルッツォに戻り、貢献できたら」という思いを常に抱き、遂に帰郷。 同じ頃、アブルッツォのワイナリーで働くヴァレンティーノ・ショッティとフィリッポ・バッカラーロは、もっとハイレベルのワインを造りたいと考えていました。

そして情熱を持った3人が出会い、1994年にファンティーニを設立。
程なくして、世界的に著名なワイン評論家のロバート・パーカー Jr.が彼らのワインを飲んで感激し、「車に積めるだけ買いたい」という記事を書いたことで、ワイナリーの名が少しずつ知られるようになりました。

1995年には、イギリスの有名なワイン評論家ヒュー・ジョンソンからのアドバイスから「土着品種を使って造るイタリア最高のワイン」の生産を開始。
4年の月日をかけて最高の畑をリサーチし、度重なる試行錯誤の末、2001年に最初のブレンドが完成。いまやワイナリーのフラッグシップワインとなった「エディツィオーネ」が誕生しました。
この努力の結晶であるワインは、シドニーのワインコンペティションでベストワインに選ばれ、世界中からオファーが殺到。そして遂に、「ルカ・マローニ　ベストワイン年鑑2005」でイタリア最優秀生産者に選出されるという快挙を達成しました。

丁寧に造り上げたオーガニックな赤ワイン

化学肥料を排除し、コンポストで有機的に栽培されたブドウを使用。
イタリア政府のオーガニック認定機関C.C.P.B.による栽培の認定を受けています。
ファンティーニ・グループは以前からオーガニックに関心を持っており、その考えに賛同した数軒の農家と一緒に、時間をかけて丁寧に造り上げました。

ガーネットがかったルビー色。熟したフランボワーズやブラックチェリー、花やスパイスが香る豊かなアロマ。濃厚な果実味にしっかりとしたタンニン、綺麗な酸が繊細に調和しています。 力強くもしなやかな飲み心地で、エレガントさも備えています。

• 2,170円(税込)

• 63ポイント還元(63円相当)


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