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カンティーナ・クリフォ / プーリア・ロッソ・ネーロ・ディ・トロイア 2020

この商品は国内正規品です。安心してお買い求め頂けます。

品質重視の生産者協同組合

カンティーナ・クリフォは、イタリアのプーリア州に根ざすワイン生産者協同組合です。 このワイナリーの歴史は、1960年代に遡ります。

27人のパイオニアにより設立され、バルクの安ワインを産むだけといわれ続けたこの地域で、いち早く品質重視のワイン造りを志しました。
協同組合だからこそ出来る理想的、かつ迅速な近代化により、プーリアにこの醸造所ありといわしめるほどのリーダー的存在へと成長。 最新の醸造施設により、一部ワインを除き、そのほとんどを一元生産しています。
1,500名の組合員により所有されている広大な畑は、栽培農家の努力によって支えられ、標高約250〜450mの美しい丘陵地を織りなしています。

近年、組合代表が変わり、ワインのラインナップを一新。デイリーユースから特別の日のワインまで、どのようなシーンにもマッチするワインを醸造、販売しています。

伝統製法で造られるコストパフォーマンス抜群の逸品

プーリアの土着品種ネーロ・ディ・トロイア100％、伝統的な赤ワイン製法で醸造しています。 除梗と破砕後に、ソフトプレスで搾汁、フレンチオークの大樽で熟成。

濃密なルビーレッドの色調。ラズベリーやチェリーなど赤い小さな果実、スミレの香り。豊かな果実味と密度のあるタンニンが滑らかに調和し、バランスが良く、コクのある味わいが広がります。 余韻はフルーティーでエレガント。まろやかで心地よいボリューム感があります。
赤身のお肉料理や、熟成したチーズと相性抜群。気軽に楽しめるコストパフォーマンスに優れた逸品です。

• 1,320円(税込)

• 39ポイント還元(39円相当)


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梱包について

ワイン専用の厚手のダンボールでお送りいたします。緩衝材で適切に一本一本を包んでいますので、衝撃や振動からワインを守ります。

クール便について

当店ではワインの品質を守るため、5月1日〜10月末までの期間、全てのワインをクール便でお送りします。