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最優秀若手ワインメーカーを受賞、注目のワイナリー

南アフリカで最も有名なワイン産地ステレンボッシュで、当主のヨハン・クルーガー氏が運営する注目のワイナリーです。
確固たる哲学を持つ、情熱と魂の醸造家であるヨハン氏は真摯にワイン造りに取り組み、2005年には最優秀若手ワインメーカーを受賞しました。
実家はステレンボッシュのワイナリー 『ステルハイス・ファーム』ですが、彼は同じくステレンボッシュにある 『ジョーダン・ワインズ』 を経て、カリフォルニアやブルゴーニュでワイン醸造を学びました。

結婚を機に立ち上げた 『クルーガー・ファミリー・ワインズ』 では、当初は唯一の畑、テロワールのみを手掛けていました。
現在では、ウエスタン・ケープ州の様々な地域の区画からブドウを購入しています。 「気候、風土、畑に根ざしたワイン造り」を信条とし、常に自然に寄り添い、極力手を加えることなく、畑のありのままをボトルに表現する事を追求。 ビオディナミへの移行を目指したナチュラルなアプローチでワイン造りを続けています。
特に高品質なシャルドネとピノ・ノワールの生産者として知られ、国内外に広くファンを常に魅了しています。

ブルゴーニュ的な魅力を備えた秀逸な1本

南アフリカのピノノワールの聖地ヘルマナスの中でもより綺麗なワインを産出する「アッパー・へメル・アン・アード・ヴァレー」。
標高500ｍに位置する畑「パーリー・ゲイツ」のピノ・ノワール100％。
この畑の半分の区画のブドウの畝の列は東西に向いており、もう半分は南北に向いて並んでいるため、風味に複雑さが生まれます。
フレンチ・オークの古樽にて11ヶ月間熟成、澱引きを３回行うことによりろ過の必要を無くし、味わいに複雑味と凝縮感を付与します。

チェリー、ラズベリー、イチゴなど新鮮な赤い果実のアロマに、熟れたダークフルーツ、スパイス、森の下草など多彩なニュアンス。 海風にもたらされた爽やかさと太陽に恵まれた果実味、フレッシュな酸、きめ細やかなタンニンが繊細に調和しています。
ピュアなスタイルの中にエレガントなブルゴーニュを思わせる質感、魅力を備えた秀逸な1本です。

• 3,080円(税込)

• 90ポイント還元(90円相当)


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