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ドメーヌ･デ･グラス / イントリーガ 2021

冷涼気候のレイダにあるチョーク土壌、国内で最も樹齢の高い畑「イントリーガ」等、チリでは稀有でユニーク、最高のテロワールを持つ畑を所有するモントグラス社。
1940年、創設者ホセ・マリア・グラスがコルチャグアでブドウ栽培を開始。
1993年にグラス兄弟が祖父の想いを引継ぎ、ファミリー・エステート「モントグラス」をコルチャグアに創業しました。

2018年にスタートした「ドメーヌ・デ・グラス」は、エレガントでフィネスのある「ガストロノミックワイン」を造りたいという想いで誕生した、小規模ドメーヌです。
「それぞれの土地の個性を誠実に引き出したファインワイン」を哲学に、シーンを問わず、お料理に合わせて選ばれるワインを追求しています。
未来のチリワインの新たな飛躍を目指し、オーナー自らの名前を冠し、その威信に賭けて、比類なきテロワールの個性で勝負するトップ・ドメーヌとして歩み出しました。

樹齢70年の古木もあり、チリで最も古い畑と言われる「イントリーガ」。
アンデス山脈から吹き降ろす冷たい風によって夏の暑さが緩和され、朝晩の寒暖差も大きく、ブドウはゆっくりと酸を保ちながらしっかりと熟します。
深い色調。ブラックカラントや赤系果実の入り混じる、良く熟した果実の香り。余韻には胡桃やチョコレートのコクのある風味を感じます。丸みのあるタンニンと共に、完璧な凝縮感から構成されるフルボディの味わいです。

• 6,070円(税込)

• 180ポイント還元(180円相当)


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