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ラツィオを代表する人気ワイナリー

中央イタリアのラツィオ州にて、1970年代にアルマンド・メルジェが創業。
その息子フェリーチェが1990年代初頭に「ポッジョ・レ・ヴォルピ」ブランドを立ち上げました。
彼は国内外の最も興味深いブドウを徹底的に研究した後、革新的設備を導入。さらに「魔術師」「天才」とも形容される イタリアを代表するエノロゴのリカルド・コタレッラ氏を醸造家として迎えます。
伝統的でありながらモダンで多様性のあるワイン造りを実践し、ラツィオ州の最も興味深いワイナリーの一つに成長を遂げました。

低温技術を適用した醸造用、熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボを設置。 凝灰岩の地下部分には、赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に使用するバリックとスラヴォニア産オークの大樽が数多く並んでいます。

著名なワインガイドでの高評価や日本でもメディアで取り上げられるなど、国内外で高い人気を誇っています。
イタリアの『ルカマローニ2013』ではフラッグシップの赤白がともに満点評価を獲得、驚くべき快挙を達成しました。

しっかりとしたボディが楽しめる濃厚な逸品

キュヴェ名は昔からプーリアの人々に愛されてきた古代メッサビア（現サレント半島）の神の名前に由来。
手摘みしたプリミティーヴォを破砕せずにステンレスタンクで発酵、フランス産オークバリックで10ヶ月間熟成させています。

熟したブラックベリーやプラムなどの果実香、シナモンやアーモンド、乾燥イチジクのニュアンスが複雑さを感じさせます。
たっぷりとした味わいを形成するのは、完熟したベリーの風味にドライフルーツや甘いスパイス、タンニンの存在感。 濃厚で奥行きがあり、しっかりとしたボディが楽しめる逸品です。

• 2,595円(税込)

• 75ポイント還元(75円相当)


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