マスターズオフィシャルワインとして有名なスターレーン

1996年にカリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーに設立されたスターレーン・ヴィンヤード。
1970年代からミズーリ州でワイン造りを行ってきた創設者のディアバーグ夫妻は、世界的なボルドーブレンドを生み出すことを目指して、このワイナリーをスタートさせました。

初ヴィンテージであるカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、プロ向けの試飲で高い評価を獲得。 このブラインド試飲は、当時無名だったサンタ・イネズのポテンシャルを示すために、有名なナパ産ワインと比較するために、2007年から2008年にかけてアメリカ各地で実施されました。
さらに2008年から2015年にかけてゴルフの四大大会の一つ、マスターズが開催されるオーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブでワインが提供されるなど、注目を集めることとなります。
スターレーン・ヴィンヤードは、瞬く間に人気を博しワイン業界で伝説を築き上げました。

自社畑が広がるのは、サンタ・イネズ・ヴァレー最東端の地。
気候、土壌環境、標高が他のサンタ・バーバラ州のワイン産地と異なり、ボルドー品種にとって最適な条件を備えていることが高く評価され、2009年には「ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ」AVAとして認定されました。 スターレーンはその中でも最も標高の高い地区に位置し、最大の生産者として96ヘクタールの敷地を所有しています。

ワイナリー名は、スターレーン用にブドウが栽培される農場の名前に由来。 小高い山々に囲まれ、周囲には何の障害物もなく、夜間には満天の夜空が広がります。 この美しい夜空からワイナリー名であるスター（星）・レーン（山の連なり）という名前が付けられました。

スターレーンが誇るフラッグシップワイン

標高500ｍのブドウから造られる、スターレーンのフラグシップ。
最上級キュヴェのみを使用した良年にのみ発表される、レシピの無い限定ワインです。 ヴィンテージ毎のセパージュ比率は異なり、その年の特徴を表現しています。

標高の高い畑はスターレーンのハッピー・キャニオンのテロワールを最も映し出します。 ここで収穫される小粒のブドウから、濃厚な色をした最も凝縮したフレーバーを持つ最高のワインを産み出されます。
使用されるクローンはカリフォルニアの最高のカベルネクローンとして知られるジョージ・デ・ラトゥールで、この木はフィロキセラの被害もないことから台木無しで栽培されます。

ブラックベリーなどの黒系果実、スパイスやチョコレートなど多彩なアロマ。 凝縮度が非常に高く、濃密さがありながらエレガントなテクスチャーを感じます。 男性的なしっかりとした骨格、円熟した果実やスパイスの複雑なフレーバーに満たされます。

キュヴェ名のアストラルは「星のような」といった意味を持ちます。
スターレーンブランドの中でも最も素晴らしい、星のようなワイン、ワインの中のワインとして名前が付けられました。