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グレネリー / グラスコレクション・シャルドネ 2021

メドック格付2級シャトーの元オーナーが運営

メドック格付2級シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ ラランドの元オーナー、メイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人は、南アフリカのステレンボッシュを始めて訪れた際に「フランス国外で叶えたかった夢を実現する場所である」と確信したと言います。
ボルドーの中核を成す偉大なシャトーで育った彼女には、この地域のワインの品質の高さとポテンシャルを確実に感じ取りました。 その後複数のワイナリーへ足を運び、2003年、最終的に素晴らしい立地に佇むグレネリーの購入を決めました。

2005年に最初の実験的なケープブレンドを生産、2007年にはフランスのシャトーを売却し、南アフリカでの生産に専念。同年、シャトー・フューザル、アンジェリュスの他、アルザス、カリフォルニア、ラステンバーグなどの名門ワイナリーで醸造経験を持つ、南アフリカ出身で現在の醸造家ルークが加わりました。
更に2009年からは、「南アフリカを代表するスワートランド地区の雄」、人気ワイナリーであるバデンホーストのオーナー兼醸造家のアディが、醸造コンサルタントとして加わっています。

ワイナリーは、ステレンボシュ地区シモンズバーグ山脈東側のより涼しい斜面に位置。 醸造設備は重力に逆らわないグラビティシステムを採用し、全て天然発酵で生産しています。 綺麗でなめらか、酸化防止剤も少ないナチュラルなワインが特徴です。

ステンレスタンク仕込みの綺麗なシャルドネ

オーク樽を使わずにステンレスタンクだけで仕込んだ、エレガントでクリーンなスタイルのシャルドネ。
優しく抽出した果汁を丁寧に醸して造られています。

明るく輝きのあるレモンイエロー。柑橘類、マーマレード、メロン、ライチなどの多彩な香りにミネラルのニュアンス。 濃縮した果実味に心地良い酸味が爽やかさをもたらし、レモンピールのフレーバーが味わいに複雑さを加えています。
余韻も長く、バランスの良い綺麗な印象の白ワインです。

• 2,265円(税込)

• 66ポイント還元(66円相当)


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