アドリアン・ド・メロ／エロジェンヌ 2019
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ロワール・アンジュの期待の自然派生産者
ロワール川河口から80�卞睥Δ飽銘屬垢襯▲鵐献紂�
世界三大ロゼワインの一つ「ロゼ・ダンジュ」が有名な産地ですが、最近ではロワールで自然派の動きが一番活発な地域です。
アンジュの期待の新星として登場した生産者がアドリアン・ド・メロです。
彼は2015年、レイヨン川を見下ろす南向きの高台にあるドメーヌ”クロ・ドゥ・レリュ”から3.2haのぶどう畑を譲り受け、自身のワイン造りをスタートしました。
アドリアンは、フランスのソムリエ世界チャンピオンとして知られるフィリップ・フォールブラックが共同経営するビオディナミ生産者ドメーヌ・デュセニュール、フィリップ・パカレ、その後アメリカやケベックでワイン造りの経験を積んできました。
特にパカレでの経験は大きかったようで、その時自分のやるべき事を発見したといいます。
アドリアンの畑はシスト土壌の南向き高台に位置しており、昔からビオで栽培されている最高の条件に恵まれています。 そこで、亜硫酸を一切添加しない自然醸造を実践しています。
ソーヴィニヨン・ブランを加えたユニークなカベルネ
樹齢50年のカベルネ・ソーヴィニヨンを10日間セミ・マセラシオン・カルボニック。 発酵終了2か月後にアドリアン・ド・メロのオレンジワイン『レ・ガ』のソーヴィニヨン・ブランを12％ブレンド。 ファイバータンクで8か月熟成させ、SO2も一切添加せず瓶詰めしています。
カシスやラズベリーのアロマ、花びらのニュアンスが香り、フレッシュな酸味を伴ったジューシーな味わいが広がります。
ソーヴィニヨン・ブランに由来するほんのりとしたハーブのような清涼感、植物的な要素が軽快さを支えています。
2019年は霜害で収穫の50％を失いましたが、凝縮して高品質なワインが出来ました。
『エロジェンヌ』とは性的興奮を引き起こす場所、つまり性感帯の事。
このキュヴェが女性の体の様に軽やかで滑らかである事から、そのユニークな名が付けられました。
ひとくち口にすると魅了され、思わず次の一杯へと誘われます。
| 商品名 | Erogène |
|---|---|
| 生産者 | ADRIEN DE MELLO |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 国 | フランス |
| 地域 | ロワール |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン88％、ソーヴィニヨン・ブラン12％ |
| タイプ | 赤ワイン |
| 容量 | 750ml |
| 輸入元 | ラヴニール 国内正規品です |
4,700円(税込)
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