この商品は国内正規品です。安心してお買い求め頂けます。

モントレー･カウンティの老舗ワイナリー

カリフォルニア州モントレー全域に1,600ヘクタールの自社畑を所有、ブドウ栽培からワイン醸造まで一括して行うシャイド・ファミリー・ワインズ。
モントレーの未開のポテンシャルに気付き、1972年にブドウ栽培事業を開始。 これまでセントラル･コーストやソノマ、ナパに拠点を置く30社のワイナリーへブドウを提供してきました。
創業者アルフレッド･シャイドは、モントレー・カウンティのグローワー協会の会長を務めるなど、モントレーのワイン産業に大きく貢献した人物です。
最新技術による栽培革新、サステイナビリティとクリーンエネルギー利用等に取り組みながら、多彩なブランドを展開する家族経営のワイナリーです。

ディストリクト7はシャイド･ファミリーが興した自社ブランド。
ブランド名は名はカリフォルニア州に17あるブドウ栽培エリアにおいて、モントレー･カウンティが7番にあたることに由来しています。
ディストリクト7のワインにはモントレーのトレードマークである特徴的な酸味と鮮やかな果実味が備わっています。

赤い果実とオークが香るチャーミングなピノ・ノワール

モントレー・カウンティの冷涼地区サリナス・ヴァレーにまたがる2つの自社畑のピノ・ノワールを使用。
ブロック毎に風味と熟度に基づき、ブドウを早朝に収穫。 除梗・破砕し、開放式発酵槽で2〜3週間かけて発酵。フレンチオーク樽（新樽率35%）で10ヶ月間熟成しています。

ブラックチェリー、カシス、ラズベリーなど赤い果実のアロマに、すみれやバニラ、モカのニュアンス。
リッチで滑らかな口当たりで、ふくらみのある赤い果実を樽由来の甘い風味が彩ります。 チャーミングで親しみやさがありながら、冷涼地ならでは綺麗な酸味がエレガントさを与えています。
ソフトなタンニンを備えたミディアムボディで、ジューシーな味わいが楽しんでいただけます。