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オーストラリアのアイコン的ワイナリー

南オーストラリアのみならず、オーストラリア全体のアイコン的な存在でもあるロックフォード。
オーナー醸造家であるロバート・オカラハンが設立、バロッサヴァレーのテロワールを忠実に表現したワイン造りを続けています。

リーズナブルな価格のものから上級キュヴェまで、高品質にこだわったラインナップを取り揃えています。
オーストラリア国内ではセラードアか特定のワインショップやレストランでしか目にすることはありません。 それ以外の入手方法は、ワイナリーを訪問しニュースレターを郵送してもらう手続きをすることですが、それでもトップキュヴェのバスケット・プレス・シラーズとブラック・シラーズの入手は長期の顧客のみが購入する権利を有するため、入手は困難を極めます。
そのためワインオークションではコレクター用レアアイテムとしてしばしば登場します。

バスケット・プレス・シラーズはヘンチキのヒル・オブ・グレース、ペンフォールズ のグランジ と並び称されるオーストラリアシリーズの最高峰です。

イーデン・ヴァレーの特徴を感じる辛口リースリング

オーストラリアを代表する冷涼産地イーデン・ヴァレー。
クレア・ヴァレーと並び、オーストラリアで極めて上質なリースリングを生む産地として知られています。
灌漑は一切せず100％手摘みしたイーデン・ヴァレーのリースリングをメインに使用。 エアバッグでプレスした後ステンレスタンクで発酵、熟成後にボトリング。

イーデン・ヴァレーの特徴でもあるライムやミネラル感が感じられる爽やかな辛口スタイル。 柑橘類を思わせる味わいで、テンションのある酸がクリーンな味わいをもたらしています。
ロックフォードらしいクラシカルな装いを感じる逸品です。