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• > 南フランスから届いたナチュラルなデイリーワイン『ラ・ヴィーニュ・ロンド』

ラ・ヴィーニュ・ロンド / ヴァン・ド・ペイ・ドック　シャルドネ ミモザ 2020

フランスから届いたプレミアム・デイリーワイン

環境に配慮した、自然にも身体にも優しいフランス産のプレミアム・デイリーワイン「ラ・ヴィーニュ・ロンド」。
「ワインで“地球に優しい”を繋ぐ輪を創りたい」という思いの下、「ラ・ヴィーニュ（＝葡萄の樹）ロンド（＝輪）」のブランド名が付けられています。

乾燥した気候や自然の風を生かした栽培で、出来る限り化学薬品を使用しないナチュラルな栽培を実践。 健全なブドウを収穫することができるため、醸造工程におけるSO2（亜硫酸）の添加を極力抑えることができます。
また、醸造過程において排出される廃水をそのまま公共用水に流すのではなく、高技術の濾過システムを導入し、全て濾過した後に放出しています。

ワインは世界特許取得の最新鋭のボトリングマシンを用いて瓶詰めしています。 直前にワインの酸素量を測定し、可能な限り酸素を除去して窒素に代えてゆくことで、実際に飲む際にワイン中に残留しやすいフリーSO2（亜硫酸）の量を最小限に抑制。さらに、SO2を必要最低限レベルまで除去し瓶詰めを行います。
その結果、瓶詰め時のフリーSO2は一般的な自然派ワインと同レベルの約35mg/Lと少量となるため、ブドウ本来のピュアでクリーンな味わいを楽しむことができます。

ラベルには「紙のリサイクル」で注目されているFSC認証紙（森林認証紙）を使用し、世界の森林保全を応援しています。
この認証制度は「森林の管理や伐採が環境や地域社会に配慮して行なわれているか」を評価・認証し、適切に管理された森林に由来する製品であることを証明し、消費者にとっては、このFSC認証の製品を購入することで森林保全を応援できる仕組みです。

南仏の可憐なミモザを想わせるシャルドネ

南仏の豊かな自然を反映した、フレッシュな味わいのペイドックのワイン。
ラングドック・ルーション地方で造られており、南フランスの太陽の恵みを感じていただけます。

粘土石灰岩の土壌で栽培されたシャルドネをステンレスタンクで醸造。樹齢50年の古樹のブドウをブレンドしています。
ラベルにはブドウ畑に共生する植物、美しいミモザが描かれています。花言葉は「優雅」「友情」。

口当たりは柔らかく、洋ナシや黄色いリンゴのようなフレッシュな果実味が広がります。 春の陽光のような明るくしなやかな味わいが、南仏に春の訪れを告げる可憐なミモザを想わせます。

アスパラガスのオランデーズソース、マスタードがアクセントのサーモングリル、鶏ときのこのクリームパスタ等と楽しんでいただけます。

• 1,320円(税込)

• 39ポイント還元(39円相当)


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ワイン専用の厚手のダンボールでお送りいたします。緩衝材で適切に一本一本を包んでいますので、衝撃や振動からワインを守ります。

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