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ヴィエ・ディ・ロマンス /チャンパニス シャルドネ 2022

この商品は国内正規品です。安心してお買い求め頂けます。

北イタリアの巨匠と称される人気ワイナリー

ワイナリー名の『ヴィエ・ディ・ロマンス』は、ローマ人の道（Vie di Romans）に由来。 所在する場所に、アクイレイアからチヴィダーレという街を結んでいたローマ時代の道が有ることに由来しています。

1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの献身的な取り組みによって、ヴィエ・ディ・ロマンスのブドウ栽培とワイン造りは大切に守られてきました。
1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革を推進。その後の30年間でワインには唯一無二の個性、魅力がもたらされました。

世界中のワイン愛好家を魅了するのは、独特の深みと奥行き、エレガントな酸の存在感。
決して投資目的や流行に流されるのではなく、良いワインを造るにはテロワールに最も適したブドウ品種を栽培し、凝縮したブドウを作り、最高のタイミングで収穫することだ、というのがジャンフランコ・ガッロ氏の哲学であり、これこそが人間の果たすべき役割であると考えています。
「良いブドウを作るには、テロワールを構成する4つの要素《人間・気候・ブドウ品種・土地》を理解することが不可欠。その中で最も重要な要素は《人間》である。」と彼は語っています。

一切の妥協を許さず、惜しみない情熱と努力、愛情から完璧なワインを生み出すヴィエ・ディ・ロマンス。 改革者であるジャンフランコ・ガッロ氏は、イタリアで尊敬され信頼を集める北イタリア白ワインの巨匠として知られ、国内外で称賛されています。

単一畑「チャンパニス」から造る濃厚なシャルドネ

樽を一切使わずに仕上げながら、濃厚な風味を持つ珠玉のシャルドネ。
単一畑「チャンパニス」のブドウを9月12日から14日にかけて収穫。
コールドマセレーションを行い、ステンレスタンクで発酵、ノン・マロラクティック。 ステンレスタンクで澱と共に8ヶ月間熟成、さらに瓶詰め後9ヶ月以上寝かせてからリリースされます。

バナナや洋梨、百合の花を思わせる甘く魅惑的なアロマ、柑橘類のニュアンスが清涼感を感じさせます。 口に含むと、白桃などの芳醇な果実味とキレが良くシャープな酸の絶妙なバランスに魅了されます。
引き締まったボディ、長く美しい余韻を持つ、芸術的な逸品です。

公式ホームページでは、セラーの想定熟成期間を16年と表記しています。
今すぐにでも、熟成後にも楽しんでいただけます。

• 6,140円(税込)

• 183ポイント還元(183円相当)


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