デリンクエンテ/ジェイバード 2024 

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世界中で旋風を巻き起こすオーストラリアの革命児

オーナー兼ワインメーカーのグレッグ・グリゴリオが2013年、南オーストラリア州のリヴァーランドでスタートした『デリンクエンテ』。
醸造所は州都のアデレード郊外に友人と共に立ち上げました。 設立から数年で世界中で旋風を巻き起こしている新進気鋭のワイナリーです。
日本では、その特徴的なラベルから『変顔ワイン』と呼ばれ、熱狂的なファンを増やし続けています。

デリンクエンテが本拠地とするリヴァーランドは、オーストラリアではテーブルワインの産地として認知されています。
オーストラリアワインの「機関室」と揶揄され、ファインワインとは縁遠い土地でしたが、彼が造るワインはリヴァーランドの新たな可能性として高い注目を集めています。
祖父や父が経営するワイナリーで子供の頃からワイン造りに親しみ、自然とワインメーカーとしての道を歩み始めたグレッグ。 数年の海外留学を経た後に、自身のブランドでワインを造ることを決意したのです。

グレッグは自らをデリンクエンテ(はみ出し者)と呼び、自らが生まれ育ったこの地で、洗練されたクリーンなナチュラルワインを造りを追求。
シンプルに美味しさを楽しめる味わいを実現しているデリンクエンテのコンセプトは実に明快です。
「リヴァーランドの気候に適応する南イタリアの地ブドウ」を用い、「なるべく人の手を介さない、ナチュラルな造り」で、「Modern & Easy Drinking」かつ「コストパフォーマンスに優れたワイン」を造ること。

一度見ると忘れられない斬新なラベルデザインは彼の友人でもあるデザイナーによるもので、それぞれにユニークなストーリーが設定されています。
リヴァーランドの新たな価値を世に知らしめた、革命児によるワインはしっかりとオーストラリア次世代の可能性を私たちに感じさせてくれます。

多彩なアロマが香る表情豊かなオレンジワイン

南イタリアが名産のフィアーノ、ポルトガルで広く栽培されるアリアント、地中海で多く見られるマルヴァージア。
独自の3品種のブレンドで造る、フルーティーなオレンジワイン。

収穫したブドウは分けて醸造を行います。ステンレスで自然発酵、最長で約14日間のスキンコンタクト。 それぞれマロラクティック発酵を経てブレンド。僅かな酸化防止剤と共にボトリング。

マスカットや青リンゴ、パイナップルにライムなど華やかなアロマに、多彩なスパイスが香り。 果実味は柑橘からトロピカルフルーツまで複雑なニュアンスがあり、まろやかなタンニンと心地よい酸が調和しています。
フローラルな余韻が続き、飲むほどに様々な表情を見せてくれるオレンジワインです。


商品名 Jaybird
生産者 Delinquente
ヴィンテージ 2024
オーストラリア
地域 リヴァーランド
品種 フィアーノ50%、アリント30%、マルヴァジーア20%
タイプ オレンジワイン
容量 750ml
輸入元 kpオーチャード
国内正規品です

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