この商品は国内正規品です。安心してお買い求め頂けます。

ブルゴーニュ大人気生産者の息子が立ち上げた注目ドメーヌ

ドメーヌ･シャルロパンの当主フィリップ･シャルロパン氏の長男であるヤン･シャルロパン氏が、彼の妻の父であるロラン･ティシエ氏の協力を得て、独自のヴィジョンを掲げて2013年に設立した小規模のドメーヌで、両家の名を冠しています。
ジュヴレ・シャンベルタンの造り手ドメーヌ･シャルロパンは、故アンリ・ジャイエ氏に大きく影響を受けたブルゴーニュを代表する造り手として圧倒的な人気を得ています。

設立当初はわずか1.08haのみでしたが、現在はコート・ド・ニュイ地区の名だたる銘醸地を中心に約7haの自社畑を所有しています。
ボーヌで醸造を学んだヤン・シャルロパン氏は、修行のため寒冷産地であるオーストラリアのタスマニア島へ渡り、帰国後はシャブリやサンセールなどで経験を積んできました。

現在は実家の 『ドメーヌ・シャルロパン』 において白ワインの醸造責任者を務めており、そこでは均一に保たれた高水準のワインを仕上げています。
一方この自身のドメーヌでは、テロワールのダイナミックさを最大限に生かしたバラエティ溢れるワイン造りにチャレンジしています。

全ての畑作業は手作業で行われ、有機栽培で管理し、収穫も全て手摘みで行われます。 全ての過程においてできるだけ人的介入を極力抑え、ブルゴーニュの伝統的方法を実践。
決して造り込まず、果実感が生かされたピュアで滑らかな仕上がりが、シャルロパン・ティシェの特徴となっています。

マルサネ最上の畑で造る洗練された1本

注目産地マルサネにおいて最も優れた畑の一つが「レ･ロンジュロワ」。
マルサネのプルミエ・クリュ昇格を申請中の畑の中で最大面積を誇り、昇格が確実視されています。

南東向きで土壌は粘土石灰質。平均樹齢は50年。 低温を維持したまま過度な抽出は避けて発酵し、樽にて18ヵ月間熟成（新樽率45％）。

チェリーやフランボワーズなどの赤い果実のアロマに、バラの花びら、スパイスのニュアンス。 フルーティーな味わいをシルキーなタンニン、綺麗な酸が引き締め、エレガントな余韻へと続きます。
ピュアな果実が香る華やかさがありながら、透明感のあるフレッシュな印象を残す洗練された逸品です。