ボルドーの格付け一級シャトーを所有するフィリップ・ド・ロートシルト男爵と、ナパヴァレーの有名醸造家ロバート・モンダヴィがコラボレーションして生まれた夢のプレミアムワイン、オーパスワン。
今やワイン愛飲家のみならず世界中でその名を知られるハイブランドワインとして、唯一無二の存在感を放ち続けています。
ヴィンテージの特徴:2017
5年間見舞われた干ばつに終わりを告げる豊富な降雨は冬から3月まで続き、開花に2週間の遅れが生じました。
土壌自体は、水分量が増した事で健康なブドウの成長と発達に必要な条件が整いました。
夏季に入ると何度か熱波に見舞われるなど、天候が安定せず困難な時期もありましたが、8月には良好な天気に。果実の生育と成熟に最適な環境を作り出し、豊かな風味としっかりとした成熟度合いから、収穫は予定よりも早い9月5日に始まりました。
熟した黒系果実、薔薇の花びら、モカ、シナモンなどのスパイス、森の下草など凝縮された複雑な香りが立ち上ります。
実に滑らかな質感を伴いながら、丸く柔らかな口当たりでブラックカシス、ブラックチェリー、ほのかなココアパウダーのニュアンスが一体となって広がります。
ビロードのようなタンニンと美しい酸が調和した完璧な味わいから、長くしなやかな余韻へ。
極めて長い熟成が期待できる秀逸なヴィンテージで、今から何年も楽しむことができます。
商品名 | Opus One 2017 |
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生産者 | Opus One Winery |
ヴィンテージ | 2017 |
国 | アメリカ合衆国 |
地域 | カリフォルニア |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン 84%、 プティ・ヴェルド6%、 メルロー 5%、 カベルネ・フラン4%、 マルベック 1% |
タイプ | 赤ワイン |
容量 | 375ml |
輸入元 | ファインズ |
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