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天才的な醸造家の意志を継ぐワイナリー

北イタリアのピエモンテ州にあるワイナリー、ブライダはジャコモ・ボローニャ氏によって設立されました。 あらゆる面において非凡な人物で、幸せを生活の理念とし、多くの人に愛されたジャコモ氏。
彼は機知に富んだエンターテイナーであると同時に天才的な感性を持った醸造家でもありました。

”酸味が強い”と敬遠され安売りされがちなブドウ品種であったバルベーラ種を、畑の改良やバリック熟成の導入などの改革によって濃厚なワインに生まれ変わると信じ、現実に導いたのがジャコモ氏でした。
今は亡き彼のワイン造りへの意思と情熱は息子ジュゼッペ、娘ラッファエッラによって受け継がれ、ブライダへの敬意と信頼、そして人気は世界中で揺るぎのないものとなっています。

ブライダ社の本拠地であるピエモンテ州ロッケッタ・ターナロ村は人口1400人余りの小さな村。 豊かな自然に恵まれ、夏は暑く冬は寒いという大陸性気候で、砂質と粘土質が同程度の土壌のため、ワイン造りに適しています。
近年の地球温暖化への対応として東や北向きの畑を新たに購入するなど、ブライダの挑戦は続いています。
「私たちが愛してやまないバルベーラを中心に、絶対的な品質を実現することが目標です」と語っています。

低アルコール、上品な甘みが心地よいデザートワイン

きりっと冷やして堪能したい微発泡タイプの甘口で、食前酒としても最適なこちらのデザートワイン。
非常に上品な甘みでブドウ本来の特徴的な香りが良く出ています。 アルコール度数は5.5％と低めで、気軽に楽しんでいただけます。

輝くような麦わらイエローの色調、滑らかな口当たりを実現する美しい泡立ち。新鮮な果実､オレンジの花、薔薇やムスクといった多様な印象を持った香りに満たされ、アロマティックでフレッシュな味わいは爽やかな甘さが中心となっていて飲み疲れしません。
塩気の効いたハードチーズやフルーツ系デザート、パネットーネ、クッキー等幅広いマリアージュを叶えてくれます。

【 注意事項ー必ずお読みくださいー 】

※ラベル不良、傷、汚れ、またはボトルやキャップシールに傷がある商品のため、特価でのご案内となります。
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• 2,200円(税込)

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ワイン専用の厚手のダンボールでお送りいたします。緩衝材で適切に一本一本を包んでいますので、衝撃や振動からワインを守ります。

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当店ではワインの品質を守るため、5月1日〜10月末までの期間、全てのワインをクール便でお送りします。