プライベート用から世界垂涎のワインへ、元祖スーパータスカン

元祖スーパータスカンの代表格でありイタリアワインの至宝として愛されるサッシカイアを手掛けるワイナリーがテヌータ・サン・グイド。
オーナーであるインチーザ・デッラ・ロケッタ家先代のマリオ･インチーザ侯爵が、プライベート用ワインを造り始めたのがサッシカイアの始まりです。 サッシカイアはやがて大変な評判を呼び生産を拡大、1970年代になると徐々に世界的な販売を開始しました。
その卓越したハイクオリティはリリース直後から明らかで、トスカーナの規定を超越したという意味から『スーパータスカン』と称されるようになります。 1980年代には熱狂的なスーパータスカンブームが全世界へと波及していきました。

ワイン・アドヴォケイト100点獲得の2021＆最新2022の2本セット

フィネス、バランス、酸を備えたボルドーワインのトラディショナルな魅力と、厳格な伝統に囚われない、イタリアワインらしい肩の力の抜けた優雅で堂々たる気品を感じさせるサッシカイア。
サッシカイアが造られるボルゲリ地区は、同じトスカーナにある銘醸地、キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特徴です。

【2021年】
「真のサッシカイア」と呼ぶに相応しいワインが造られた超優良ヴィンテージの2021年。ワインは完璧なバランスとフレッシュさを伴っています。
濃密さの中にピンと張った緊張感のようなものが感じられ、余韻にかけては多層的なニュアンスが力強く持続します。 フィネスとボディが同時に感じられる、深みのある味わいは十分な長期熟成能力を感じられるます。
ワイン・アドヴォケイトで2016年ヴィンテージ以来、3度目となる100点を見事獲得しています。

【2022年】
ボルゲリ特有の微気候により、酸とフレッシュさのバランスが取れた優れたヴィンテージとなった2022年。 瑞々しい酸が全体を美しく引き締め、エレガントなフィニッシュから長い余韻へと続きます。
デキャンタ誌では「2022年は凝縮感や酸味、垂直的だが現状はタイトに纏まったストラクチャーがあり、ダークホース的なサッシカイアになり得る」と語られており、十分な長期熟成ポテンシャルを秘めた仕上がりです。

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サッシカイア 2021

サッシカイア 2022