この商品は国内正規品です。安心してお買い求め頂けます。

オーヴェルニュ地方の保護領域の地下深くから湧き上がったスパークリングミネラルウォーター

「SAINT-GERON（サン・ジェロン）」は、ガロ・ロマン時代（6〜7世紀）から採水されているフランス・オーヴェルニュ地方オート=ロワール県の保護領域の地下深くから湧き上がったスパークリングミネラルウォーターです。
自然に地表へ湧き出した鉱泉水に含まれる天然の二酸化炭素を源泉と同じ発泡度数を保ちながらボトリング。 シャンパーニュの様に上品で気品溢れる泡立ちは、「The Queen of Mineral Water（水の女王）」と称されています。

サンジェロンは、Anne-Sophie Pic、Régis Marcon、Yannick Alléno、Marc Haeberlinそして、Alain Dutournierを含む15人の偉大なフレンチシェフの主導によって創設された名門のCollège Culinaire de France（フランス調理学校）とパートナーシップを結んでおり、名だたる名店でオンリストされていることからも、そのクオリティーの高さが評価されていることがわかります。

一例：
ジョエル・ロブション（ラスベガス、ロンドン、シンガポール）
ピエール・ガニェール（ソウル、モスクワ）
バルタザール（ニューヨーク）
ミシェル・ミナ（サンフランシスコ）
ギィ・サヴォワ（パリ　三ツ星）
アルページュ（パリ　三ツ星）
ル ジュール ヴェルヌ(パリ　一ツ星)
ティエリー・マルクス　-　マンダリオリエンタル（パリ　二ツ星)
ポール・ボキューズ（リヨン　三ツ星）
ジェレミー・ガルヴァン　（リヨン　一ツ星）
ブラッスリー・アマゾニアル（パリ）
この他、サンジェロンは、アメリカ、中国をはじめ世界20カ国以上で愛飲されています。

希少なピュア水、非常にバランスの良いミネラル分

バクテリア0％、農薬0％、硝酸塩＝0％（検出限界値以下）。
フランス中央高地（MASSIF CENTRALマシフサントラル）の火山に周囲を囲まれた土地、農耕地として全く発展しておらず、動物も牧草地もないような、人の手が全く介入していない地域故に農薬が水の中に検出されることも無いのです。

イタリアでは、火山地でナチュラルな炭酸ガスを携えるミネラルウォーターが採水されやすいとされていますが、硝酸塩を多く含んでいます。 一方、サンジェロンはその硝酸塩さえ含まない非常に希少な存在といえます。
また、ミネラル含有度は1000〜1500の範囲内が良いとされており、1000を下回ると味わいのバランスに欠け、1500を超えると1日1L以上飲むことが禁止されてるカテゴリーになります（1500を超えると塩味が強いニュアンスを持つ水になります）。
サンジェロンのミネラル含有度は1158であり、まさにベストバランスのミネラル分を誇っています。

• 485円(税込)

• 12ポイント還元(12円相当)


• レビューを見る 0
• レビューを投稿する
• この商品(型番:907663) について問合せる
• 特定商取引法に基づく表記（返品等）

• ギフト包装について
• 梱包方法について
• クール便について

ラッピング・メッセージ無料

ラッピングをご希望の場合は、無料でラッピングいたします。ラッピング、リボンの種類等、出来る限りご相談にお応えいたしますのでお気軽にご相談ください。
メッセージカードをご希望の際はご注文画面にてご記入ください。

梱包について

ワイン専用の厚手のダンボールでお送りいたします。緩衝材で適切に一本一本を包んでいますので、衝撃や振動からワインを守ります。

クール便について

当店ではワインの品質を守るため、5月1日〜10月末までの期間、全てのワインをクール便でお送りします。