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ヴィーニョ・ヴェルデの老舗ワイナリー

ミーニョ地方で400年もの歴史を誇るキンタ･デ･クルヴォス。
ヴィーニョヴェルデに本拠地を構え、ネイヴァ・リヴァーの影響を受ける渓谷に位置しています。内陸部を含めフォルジャンイス、エシュポゼンデ、ポンテ・デ・リマ、バルセロスの4つのエリアに合計27haの畑を所有。大西洋側では海洋性気候、山々の付近では大陸性気候の恩恵を受けています。
花崗岩の土壌に豊かな日照が降り注ぎ、特徴的なブドウが生育。 活き活きとした酸、凝縮感を備えた果実から、秀逸なワインを生み出しています。

栽培、醸造の両面で生態系のバランスを崩さないよう細心の注意を払っています。 環境へ配慮しながら、伝統と革新を持って、優れた品質を備えた価値の高いワイン造りを追求する真摯なワイナリーです。

飲み飽きない美味しさ・ワンランク上のヴィーニョ・ヴェルデ

「緑のワイン」と呼ばれるヴィーニョ・ヴェルデのワイン。 新鮮で若々しい味わいが魅力のデイリーワインとして現地で楽しまれています。
「クルヴォス　エスコーリャ」はワンランク上のヴィーニョ・ヴェルデで、何杯飲んでも飽きのこない上質さが魅力です。

フレッシュなレモンやオレンジの柑橘類のアロマ、空気に触れると現れる熟した洋ナシや桃、リンゴの蜜、さらにトロピカルフルーツなど色々な果実香。さらにスイカズラやミネラルのニュアンスも上品に香ります。
微発砲の繊細な泡が心地よく舌を刺激し、爽やかな口当たり。味わいにも香り同様の果実の自然な甘味、酸が感じられます。ミネラル感が爽やかさを引き立て、乾いた喉を爽快に潤してくれます。

軽快な飲み心地でアペリティフとしても最適ですが、ピンチョスやブルスケッタなどの軽いおつまみ、新鮮な魚介のマリネ、シーフードサラダ、ちらし寿司、手巻き寿司などにもよく合います。

International Wine ＆Sprit Competition　Silver受賞
2024 Decanter　Bronze受賞