ニュージーランドで日本人生産者が設立したフォリウム・ヴィンヤード。スッキリとした気品のあるスタイルが楽しめるソーヴィニヨン・ブランです。
パイナップルなどのトロピカルフルーツやピーチ、ライム、シトラスの華やかな香り。3年ほど熟成させるとさらにエレガントなスタイルへと変化していきます。
非常にエレガントなピノタージュ。今飲んでも充分美味しいですが、今後5〜8年かけて美しく熟成していくポテンシャルがあります。
パーカーポイントで高得点、日本のサクラアワードでもゴールドを受賞した確かな品質。濃厚さと洗練されたモダンな雰囲気を併せ持つカベルネ・ソーヴィニヨン。
溌溂としたフレッシュ感が楽しめるソーヴィニヨン・ブラン。ジューシーな果実味、ライムやミネラリーなタッチがあり、キリリと引き締まった骨格。
パイナップル、バナナなどトロピカルフルーツの濃密なアロマ。まろやかな果実味に緻密な酸が加わり、コクがありながらもエレガントな飲み心地です。
チリで最も樹齢の高い畑「イントリーガ」のブドウ主体。豊かな果実味にスパイスのアクセントが効いた秀逸なカベルネ・ソーヴィニヨン。
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