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ピエモンテ州に続くグラッパの名門
戦後間もない1947年、ピエモンテ州のランゲ地区とモンフェッラート地区の中間地点ニッツァ・モンフェッラート村に創業したベルタ社。
多くの人が望みを失っていたこの時代、希望を失わず未来を見据えて働き続けた偉大なるブドウ栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高いブドウのヴィナッチャ(搾りかす)を手に入れることができました。
以来彼らとの協力と友情をもとにベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心に、イタリア全土の有能なワイナリーから提供される上質なヴィナッチャは、ベルタ社オリジナル容器に入れた状態で運ばれ保管されます。特許を取得しているこの容器が鮮度を保ったままの運搬を実現し、ベルタの芳醇なグラッパの品質を支えています。
蒸留所の中では単式蒸留器で二回蒸留。
伝統ある3台の銅製蒸留器が香りを充分に含んだヴィナッチャを、力強くも洗練された原液へ変えるために働き続けています。
3つの原料ブドウから造られる芳醇な逸品
10年間熟成のバルベーラ・ダスティ、5年間熟成のバローロ用ネッビオーロ、3年間熟成のカベルネ・ソーヴィニヨンと種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエ、トロンセ産225Lのバリックでそれぞれ熟成してブレンド。
琥珀色に輝く色調。アプリコットやアーモンド、キャラメル、フローラルなアロマが香り、ドライな飲み心地ながら甘やかな果実味がふくらみを感じさせます。
バニラのニュアンスを伴ったアロマティックな風味に満たされながら、しっとりと長い余韻を残します。
芳醇な風味は、ビターチョコレートやドライフルーツ等と相性抜群。しっとりとした時間に味わう食後酒としてお楽しみください。
ラベルはミラノのNPO団体『Fratenità e Amicizia』との協力により体の不自由な人々が描いた絵を採用。売上の一部が活動に役立てられています。
アルコール度数:43%
商品名 | ELISI Grappa di Barbera, Cabernet e Nebbiolo |
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生産者 | Belta |
ヴィンテージ | N.V. |
国 | イタリア |
地域 | ピエモンテ |
品種 | バルベーラ カベルネ・ソーヴィニヨン ネッビオーロ |
タイプ | グラッパ |
容量 | 200ml |
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ワイン専用の厚手のダンボールでお送りいたします。緩衝材で適切に一本一本を包んでいますので、衝撃や振動からワインを守ります。
当店ではワインの品質を守るため、5月1日〜10月末までの期間、全てのワインをクール便でお送りします。
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