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ヴァイングート・スールナー / グリューナー・フェルトリーナー・ゴルトベルク・サルファーフリー&アンフィルタード 2021

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自然と共に働いて生きるワイナリー

フランス、イタリア等と比較すると、知名度の低いオーストリアワインですが、他のヨーロッパ諸国同様にワイン造りは長い歴史を誇ります。
代表的な産地であるニーダーエスターライヒ州のヴァグラム地区北西部、ゲーシング村に居を構えるスールナー家。 所有する16haのブドウ畑は、ドナウ川に向かって開けた高台に位置し、標高250〜350m、南向きの河岸段丘に広がっています。
ワイン造りだけでなく、リンゴや梨、様々な穀物を栽培し、豚、羊なども飼育する複合農家で、森林も約5ha所有しています。

オーナー醸造家のトーニ・スールナーは1995年に結婚を機にビオロジックへの転換を決意。1997年にはそれを完了し、2004年にはビオディナミへと移行しました。自社畑のブドウを用いて、自然酵母により醗酵しています。
「自然と共に働いて生きる」ことをモットーに、「魂と個性とエネルギーがこもった、飲んで美味しく体に良いワイン」を目指しています。

SO2無添加、ノンフィルターの白ワイン

瑞々しく、軽やかでバランスの取れたグリューナー・フェルトリーナー。
『ゴルトベルク』は畑名から。SO2無添加、ノンフィルターで仕上げたナチュラルな魅力溢れる白ワインに仕上げられています。
フレッシュな柑橘類、フルーツが持つ爽やかな酸味、果実感、ほんのりとしたビターなニュアンスが楽しめます。
豊富なミネラル感、厚みのある味わいは力強く飲み応えがあり、十分に値段以上の価値があるワインです。

• 2,765円(税込)

• 81ポイント還元(81円相当)


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ワイン専用の厚手のダンボールでお送りいたします。緩衝材で適切に一本一本を包んでいますので、衝撃や振動からワインを守ります。

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当店ではワインの品質を守るため、5月1日〜10月末までの期間、全てのワインをクール便でお送りします。