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アルゼンチンプレミアムワイン造りのパイオニア
創設者であるニコラ・カテナが1902年にイタリアよりアルゼンチンのメンドーサでブドウ畑を開墾した事から始まるカテナの歴史。
当初は国内消費者向けにワインを造っていましたが、現在ではアルゼンチンで最大級を誇る世界的なワイナリーへと成長しました。
2001年に発売されたフラッグシップである「ニコラス カテナ サパータ」は、世界各地で行われたブラインドテイスティングで1位、2位に入る快挙を果たし、世界にカテナの名を知らしめる事となりました。
また、その功績が讃えられ、3代目当主のニコラスは2009年にイギリスのワイン雑誌Decanterの「マン オブ ザ イヤー」に南米の造り手としては初めて選ばれました。
上質なブドウから造るワンランク上のシャルドネ
高標高、マイクロクライメットに恵まれたシングルヴィンヤード「アンヘリカ」のブドウを使用した上級シリーズ。
日中の豊富な太陽光と冷涼な夜間の温度差もあり、成熟した素晴らしいシャルドネが収穫できます。
最大発酵温度は19度、24時間のマセレーションを行い、フレンチオークで14ヶ月熟成させています。
濃いイエローの色調にほのかな翡翠の輝き。フレッシュで豊かな柑橘のアロマに、しっかりとしたミネラルを感じさせる香りが混じります。
なめらかな口当たりに熟した果実やバニラのリッチな味わい。余韻は長く、バランスの良い酸がエレガントに感じられます。
厳選した上質なシャルドネの豊かさが存分に楽しめる1本です。
商品名 | Angelica Zapata Chardonnay |
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生産者 | Catena |
国 | アルゼンチン |
地域 | メンドーサ |
品種 | シャルドネ100% |
タイプ | 白ワイン |
容量 | 750ml |
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ワイン専用の厚手のダンボールでお送りいたします。緩衝材で適切に一本一本を包んでいますので、衝撃や振動からワインを守ります。
当店ではワインの品質を守るため、5月1日〜10月末までの期間、全てのワインをクール便でお送りします。
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