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白鶴酒造が手掛けるノンアルコール飲料

白鶴酒造として初めて商品化した、大吟醸テイストのノンアルコール飲料。
華やかな吟醸香を再現しただけでなく、甘さを抑えたドライな飲み口で、日々の食事といっしょに楽しめるように開発されました。

人工甘味料などは使用せず、日本酒にもともと含まれる成分を使用していますが、日本酒はまったく使われていません。 研究室に蓄積された日本酒の成分データを参考にし、飲んだ後に旨味の余韻が残る、日本酒らしい"押し味"も再現しています。

ノンアルコール 大吟醸テイストスパークリング“吟零”

食事と一緒に楽しめる心地よい吟醸香と、すっきり爽やかな味わいを実現したアルコール分0.00%の大吟醸テイストスパークリング飲料。
人口甘味料不使用、グルテンフリー。100mlあたり8kcalで低カロリーです。 「吟」＋「零」で、大吟醸テイストとアルコール分0.00%を表現しました。

パチパチと弾ける泡立ちにより香りが広がり、アルコール飲料のような爽快感を楽しめます。 フルーティーで爽やかな甘みのある香りが印象的。飲み応えのある味わいながら、甘さは控えめ。
日本酒のような旨味が感じられ、ドライな後味が残ります。

• 370円(税込)

• 9ポイント還元(9円相当)


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