ラポスト−ル / シャルドネ
- 1,720円(税込1,858円)
軽目のイエローで、フレッシュ。トロピカルフルーツの香りが印象的。活き活きとした酸味と長い余韻を兼ね備える。88%はステンレスタンクで発酵し、残りはフレンチオークで発酵。9ヶ月ステンレスタンクで熟成し瓶詰め。
アルボレダ / シャルドネ
- 2,000円(税込2,160円)
淡いイエロー色。柑橘系の新鮮な果物や花の豊かなアロマに、洗練されたハーブの香りが広がる。また、オーク樽の発酵と熟成に由来するトーストやキャラメル、そしてヘーゼルナッツのニュアンスが感じられる複雑でエレガントな香り。
アルボレダ / ソーヴィニヨン･ブラン
- 2,000円(税込2,160円)
あざやかな薄い黄色で、トマトの葉や、唐辛子の香りと、このワインの特徴であるトロピカルフルーツやレモン、ライムなどのシトラス、ミネラルの香りなどがある。ソフトでフレッシュな酸味によってバランスのとれたワイン。素晴らしい香りや酸の柔らかい余韻が長く続く。
エラスリス / エステート シャルドネ
- 1,200円(税込1,296円)
寒流の影響を受け、夏でも最高気温26℃ぐらいと涼しいため、細やかなミネラルが味わいに深みを与え、バランスの良い酸が熟した果実感を上品に際立たせている。フレンチ＆アメリカンオーク樽内で12〜16℃の低温MLF発酵。シュール･リーで4ヶ月間寝かせる。
エラスリス / エステート ソーヴィニヨン･ブラン
- 1,200円(税込1,296円)
カサブランカ･ヴァレーのラ･エスクルトゥーラ･エステートは寒流の影響を受け、夏でも涼しいため、バランスの良い酸を持ち、キレが良く、クリーンなアフターを持つワインができる。ステンレスタンク内で低温醗酵。フリーラン･ジュースのみ使用。
エラスリス / レイト･ハーヴェスト ソーヴィニヨン･ブラン
- 品切れ中
美しく輝きのあるシルバーイエローの調色を呈した、甘口ながら爽やかなワイン。シトラスやアプリコット、レーズン、上品なフローラル香等、複雑な香り。クリーミーさが印象的な滑らかなテクスチャーと、軽やかな酸からくるクリスピーさがうまく調和。
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