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鳥居平今村 / 鳥居平･ルージュ
- 2,300円(税込2,530円)
鳥居平産のブラック･クイーン100%で醸す。鳥居平のテロワールを感じさせるボリューム感とそれを支えるミネラルが、何故鳥居平が別格とされるテロワールかを体現。
鳥居平今村 / 勝沼･ルージュ
- 1,440円(税込1,584円)
勝沼産のブラック･クイーン100%で醸す同家のスタンダード･キュヴェ。濃密で豊潤、繊細優美な味わいが調和し、和食などの繊細なお料理にもよく合う。
ラポルト / ル･ブーケ カベルネ･フラン
- 2,000円(税込2,200円)
チャーミングで赤い果実の連想させるワインが目標で、イチゴやチェリーの香りと若干のスパイシーさを持ち合わせています。また、新鮮さもこのワインの特徴でもあり控えめなながらエレガントでフルーティーです。
ドメーヌ・ピエール･ジュラン / フィサン
- 4,400円(税込4,840円)
しっかりとした骨格、豊かな土の香り、凝縮感と力強さを感じさせるフィサン。フィサン随一と言われるピエール・ジュランは、スケールが大きく野性味に溢れる力強さの中にもチャーミングな果実感を感じられるスタイル。樹齢35年。
ブシャール･ペール･エ･フィス / ジュヴレ･シャンベルタン
- 5,300円(税込5,830円)
ブラックチェリーを思わせる果実味と美しい酸味を生かした、豊かで複雑味のあるワイン。湿った土や鉄分など、ジュヴレ・シャンベルタンの特徴が出ています。自社畑のブドウと複数の有力生産者からのブドウから造られるワインは、アペラシオンの特徴を見事に表現しています。優れたネゴシアンとしての力量が発揮されている１本。
ドメーヌ ミシェル･マニャン / ジュヴレ･シャンベルタン オー･エシェゾー
- 6,400円(税込7,040円)
斜面上部にマゾワイエール・シャンベルタン、南側はモレ・サン・ドゥニに隣接した非常に立地条件に恵まれた畑です。赤いベリー系のチャーミングな芳香、繊細な酸がバランスよく感じられます。スパイス香や控えめな樽香もあり、バランスのとれた味わいに仕上がっています。
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