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オーパス・ワン　2013【ハーフボトル】

27,500円(税込)

バロン･フィリップ･ド･ロートシルト男爵とロバート･モンダヴィ氏がコラボレーションのスーパー･カリフォルニアワインオーパス・ワン。ワインスペクテーター誌92点獲得。醸造責任者のマイケル･シラーチ氏自らが、「見事としか言いようがない」と絶賛する2013年。奥行き、複雑味、上質な酸、どれを取っても長期熟成に耐えうる充分なポテンシャルを確信させます。

ヴェリテ　ラ・ミューズ　2014

66,000円(税込)

ヴァリテの生産地は世界的に有名なワイナリーがひしめく米国カリフォルニア州のナパ・バレーに隣接したソノマ群。1997年、同地にフランスから移住した醸造家ピエール・セイヤン氏の手によって生まれましたワイナリーです。フランス語で“真実”を意味する”ヴァリテ”は、伝統的な手法と細心の注意を払って栽培されたぶどうを組み合わせて造られるワインです。

コルギン　Ⅸエステート・レッド　2004

76,670円(税込)

リリース以来高得点を連発し、カルフォルニアのカルト・ワインの1つとして、確固たる地位を築いているコルギンは世界的評論家ロバート・パーカー氏に「桃源郷」と称される素晴らしい畑で造られるカルトワインの中でも際立つ優美で完璧な味わいはブレンド比率が毎年異なるボルドー・メドックスタイルのワインです。

コルギン　Ⅸエステート・レッド　2005

76,670円(税込)

リリース以来高得点を連発し、カルフォルニアのカルト・ワインの2つとして、確固たる地位を築いているコルギンは世界的評論家ロバート・パーカー氏に「桃源郷」と称される素晴らしい畑で造られるカルトワインの中でも際立つ優美で完璧な味わいはブレンド比率が毎年異なるボルドー・メドックスタイルのワインです。

コルギン　Ⅸエステート・レッド　2013

91,080円(税込)

リリース以来高得点を連発し、カルフォルニアのカルト・ワインの3つとして、確固たる地位を築いているコルギンは世界的評論家ロバート・パーカー氏に「桃源郷」と称される素晴らしい畑で造られるカルトワインの中でも際立つ優美で完璧な味わいはブレンド比率が毎年異なるボルドー・メドックスタイルのワインです。

コルギン　Ⅸエステート・レッド　2015

91,080円(税込)

リリース以来高得点を連発し、カルフォルニアのカルト・ワインの4つとして、確固たる地位を築いているコルギンは世界的評論家ロバート・パーカー氏に「桃源郷」と称される素晴らしい畑で造られるカルトワインの中でも際立つ優美で完璧な味わいはブレンド比率が毎年異なるボルドー・メドックスタイルのワインです。

ハーラン・エステート　ザ・メイデン　2014

62,700円(税込)

英語で「乙女」を意味するハーラン・レッド・ワインのセカンドワイン、ザ・メイデン。使用するブドウから醸造まで、全ての工程においてハーランと同様に造られ、異なるのはカベルネ・フランの構成比率が高くなっていること。セカンドといっても生産量は少なく、ときにファーストをも超える稀少性がある逸品です。

ヴァインバック　ゲヴュルツフュルステンテュムグランノーブル　2001【ハーフボトル】

33,000円(税込)

1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立。「ワインの小川(Bach) 」という意味の名前を持つドメーヌ。品種特有のライチやバラを思わせる甘美な香り、優しい甘味と魅力的な果実の風味が調和し口の中で豊かに広がるワインです。

パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー　2016

42,900円(税込)

第1級格付けのシャトー・マルゴーのソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。生産量はマルゴーの5分の1という稀少な白ワイン。ソーヴィニヨン・ブラン単一とは思えないその高貴で純粋な味わいは類い希なる複雑さと繊細さが魅力的です。熟成のポテンシャルがボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。