日本のグランクリュと称される鳥居平今村において、シュヴァリエ・モンラッシェのような存在感を誇る珠玉の白ワインです。
鳥居平今村の中でも圧倒的な人気を誇るキュヴェ・ヒデカ。和食と完璧なマリアージュを実現する珠玉の逸品です。
標高450〜500メートルに位置する最上の区画から生み出される格別の白ワイン。ブルゴーニュワインのような風格を感じさせます。
甲州ブドウ発祥の逸話が残る特別な畑『柏尾山南方』で造られる白ワイン。甲州の特徴とテロワールを美しく表現された1本。
漫画「神の雫」に登場したシャトー・メルシャンが誇る人気ワイン。上品で爽やかな飲み心地は、繊細な和食とよく合います。
本ワインの新たなワインの名産地として注目を集める北海道・余市。瑞々しい口当たり、ビロードのように滑らかな余韻が魅力のピノ・ノワール。
夜間の気温が低いため、酸が良く残るのが安曇野池田のシャルドネの特長。樽香とのバランスもよく、長期熟成にも耐える上質なワインが仕上がります。
ジャスミンを連想させる甘い花の香り、フルーティーさとキレのある爽やかな飲み心地が同時に楽しめる、やや辛口に仕上げられた味わい。
福島県会津美里町新鶴地区は国内外で多数の賞を受賞する、日本を代表するシャルドネの産地の一つです。
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