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世界一のレストラン「ノーマ」の元シェフが手掛けるオルタナティブドリンク。魚介と合わせたい出汁感のある複雑な味わい。

世界一のレストラン「ノーマ」の元シェフが手掛けるオルタナティブドリンク。シナモンの香りと柑橘系の酸が魅力の半甘口。

世界一のレストラン「ノーマ」の元シェフが手掛けるオルタナティブドリンク。華やかな香りとソフトな炭酸が楽しめる、ペティヤンスタイル。

世界一のレストラン「ノーマ」の元シェフが手掛けるオルタナティブドリンク。フランボワーズを思わせる味わいを持つ洗練された逸品。

世界一のレストラン「ノーマ」の元シェフが手掛けるオルタナティブドリンク。赤ワインのように楽しめる、個性的な味わいの1本。

プロのラグビー選出から転身した異例の経歴を持つジェラール・ベルトラン。地中海の風を思わせる爽やかな白ワインです。

洗練度を増していくブルゴーニュ、プルモー・プリセの重鎮。AOCブルゴーニュの格上、コート・ドール地域で造られる白ワイン。

ロバート・パーカーから最高評価を40回以上獲得するシャプティエ。果実味と酸味の絶妙な調和が楽しめる白ワインです。

ロマネ・コンティのオベール・ド・ヴィレーヌと・デュジャックのジャック・セイスによるコラボレーション！南仏の爽やかなロゼワインです。