長期熟成を意図した上級キュヴェで、サン・ジュースト・ア・レンテンナーノの土地のポテンシャルを存分に表現されています。
非常にエレガントなピノタージュ。今飲んでも充分美味しいですが、今後5〜8年かけて美しく熟成していくポテンシャルがあります。
2018年に購入した自社畑のブドウから造る、ワイナリー念願のオーガニックワイン。豊かなアロマ、繊細に調和した風味が口いっぱいに広がります。
【夏季限定】新月の早朝、手摘みしたブドウから造られる特別なワイン。ピュアな果実味と繊細なアロマが最大限に引き出されています。
果汁たっぷりのメロン、白桃のアロマ、爽やかな柑橘類の香り。チミツのコクを感じるふくよかなボディに、繊細なミネラル感を備えたバランスの良さが魅力です。
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