シニアソムリエがデイリーに楽しめる高品質、ハイコストパフォーマンスのワインを厳選しました。
多彩なラインナップの中から、きっとあなた好みの1本が見つかります!
すべて2,000円以下の嬉しい価格設定!普段のお食事に気軽に合わせていただけます。
肩肘張らずに、リラックスして味わえるのが家飲みの良さです。
【ワインを楽しむコツ】
・ワインには、生産される土地の気候、風土、造り手による醸造方法の違いといった様々な背景がありますが、その味わいを決定する第一の要因はブドウ品種。
ブドウ品種をよく知り、その特徴を掴むことでワインの楽しみを大きく広げてくれます。
・ワインは目で、鼻で、舌で楽しむ飲み物です。同じ品種から造られたワインでも、産地や土壌がわずかに違うだけで、その味わいは微妙に異なります。
その繊細な個性の違いを味わえるのがワインの魅力の奥深さ、楽しみでもあります。
・ワインの味わいは「甘み」「酸味」「渋み」「アルコール」の4 つの要素で感じ、表します。
「甘み」は主に白ワインで感じる味。極甘口から極辛口があります。
・グラスに注いだら、まず色を見て、立ち上がる香りを嗅ぎます。口に含んでからは、次の3つのポイントを意識してみてください。
「酸味」・・・ワインのうまみの大きな要素で、強すぎても弱すぎても味わいを損ないます。
「渋み」・・・主に赤ワインで感じます。渋み・苦みの成分であるタンニンは、熟成するうちにマイルドになってきます。
「アルコール」・・・他の要素とのバランスにもよりますが、どちらかと言えばアルコール度が高いとコクと甘みが感じられます。
世界70カ国以上で愛される定番の猫ワイン『ガタオ ヴィーニョ・ヴェルデ』の缶ワイン。250mlの飲み切りサイズで、より気軽にいつもフレッシュな味わいを楽しんでいただけます。
世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」を目指す高畠ワイナリー。和食と抜群にマッチする高畠町産シャルドネから造るスパークリングワインです。
国際ワインコンクールで連続金賞を獲得したシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。シーンを問わず気軽に楽しんでいただけます。
南仏らしいブドウ品種をブレンドして造られるフルーティーな赤ワイン。フランス料理はもちろん、和食・中華・エスニック料理にも合わせていただけます。
チリを代表する大手ワインメーカー”コンチャ・イ・トロ”が運営するワイナリーが造る驚く程ハイクオリティ&ハイコスパのスパークリングワイン。
4つのブドウ品種をブレンドし、その個性を見事に引き出したバランスの良い白ワイン。食前酒として、魚介類やシャルキュトリーを使った前菜とよく合います。
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