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友人や家族と気軽に楽しめるようなワインの追求
オレゴン州ポートランド郊外で、ライアン・ハームズ氏によって2005年に設立されたユニオンワインカンパニー。
ライアンは2001年にオレゴンに移住、その土地でワインを造る人々のクラフトマンシップと情熱に感銘を受け、自分も何か人に誇れる事を始めたいという思いを抱きました。
オレゴンのいくつかの素晴らしいワイナリーで経験を重ねる中で、必ずしも高価でなくても、クオリティを落とすことなく友人や家族と気軽に楽しめるようなワインを造る事を決心します。
ワインの生産方法やワイナリーの設営に関して効率化を図り、職人気質と小規模製造をうまく両立させる事に成功しました。ユニオン・ワイン・カンパニーでは、消費者の手に届きやすいワインを世に送り出しています。
「Union (ユニオン)」という名前は愛するオレゴンの特性と精神、多様性を織り込み尊重するという意味合いでつけられました。
真摯にワイン造りに取り組むライアンは次のように語っています。
「飲み物に過ぎないワインですが、それは何かをより素晴らしいものにしてくれます。時には小さな、時には盛大な宴席で、食事と共に人々を呼び寄せてくれるーそんな事が私だけでなくユニオン・ワイン・カンパニー全員にとって、この上なく嬉しいものなのです。」
旨味がジワジワと体に染み込む1本
オレゴンの山々、渓谷に跨るブドウ畑の恵みがもたらす表現力豊かな1本。 ステンレスタンクで発酵・熟成、フレッシュでピュアなスタイルに仕上げています。
白桃や洋ナシ、メロンなど瑞々しい果実のアロマが、時間の経過とともに甘やかなコンポートの香りへと変化。心地良く漂うミネラル香が食欲をそそります。
滑らかな舌触り、フルーティーでフローラルな風味に心地よい酸が調和。ミディアムボディの膨らみのある味わいで、旨味がジワジワと体に染み込むようなワインです。
食中酒として和食全般、オイル系のパスタと気軽に合わせていただけます。
ローストチキン、塩味の焼き鳥など軽い白身の肉料理とも相性抜群です。
商品名 | Underwood Pinot Gris |
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生産者 | Union Wine Co. |
ヴィンテージ | 2020 |
国 | アメリカ |
地域 | オレゴン |
品種 | ピノ・グリ 92.7% ゲヴュルツトラミネール 5.3% シャルドネ 1% ミュスカ 0.6% ピノ・ノワール 0.4% |
タイプ | 白ワイン |
容量 | 750ml |
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ワイン専用の厚手のダンボールでお送りいたします。緩衝材で適切に一本一本を包んでいますので、衝撃や振動からワインを守ります。
当店ではワインの品質を守るため、5月1日〜10月末までの期間、全てのワインをクール便でお送りします。
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