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最も繊細で美しいエレガントなワインを造るドルニエ社
数ある南アフリカワインの中でも「新世界ワインの常識を覆すワイン」と称されるほど「最も繊細で美しいエレガントなワイン」を生産するドルニエ社。
南アフリカを代表するワイン産地ステレンボッシュの山の麓に居を構え、素晴らしいテロワールを反映したワインを生み出しています。
2004年のデビューからわずか短期間で様々なメダルや賞を受賞し、世界中で高く評価されています。
理想的な環境で育てたベストのブドウを使用し、才能豊かなスタッフ達が最新設備のもと「完璧を目指したワイン」を造り上げます。
ワイナリー正面に整備した池の下には地下セラーがあり、これにより地下の温度を下げ、ワインの醸造と熟成に最適な温度を保っています。
ラインナップは、ブレンドタイプのドナトゥス・シリーズをトップレンジに、ミドルレンジは単一品種のドルニエ・シリーズ、セカンドレンジのココアヒル・シリーズの3タイプ。
ココアヒル・シリーズは、南アフリカの子供の教育も応援するワインとしてリリースしています。
輸入1本あたり50円を現地の教育支援基金に寄付しながら、気楽に美味しく飲める味・品質・価格を追求。
積み立てられた寄付金は、主に子供の教育支援施設の子供達の美術、芸術活動の費用に充てられています。
しっかりとしたボディとエレガントな気品を備えたメルロー
新樽40%のフレンチオークで18カ月熟成。ダークチェリー、ローストしたナッツ、メンソールなどの香り。柔らかな酸味、なめらかでクリーミーな味わい。
凝縮した果実味に滑らかなタンニンが溶け込み、オークの風味、ほのかなミントの清涼感が絶妙に調和しています。しっかりとしたボディとエレガントな気品を備えた使い勝手の良い1本です。
ミートソースを使ったお料理やピーマン、根野菜とも合わせていただけます。
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商品名 | Merlot |
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生産者 | Dornier |
ヴィンテージ | 2020 |
国 | 南アフリカ |
地域 | ステレンボッシュ |
品種 | メルロー 100% |
タイプ | 赤ワイン |
容量 | 750ml |
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※商品をご用意できなかった場合はご連絡させていただきますので予めご了承ください。
ラッピングをご希望の場合は、無料でラッピングいたします。ラッピング、リボンの種類等、出来る限りご相談にお応えいたしますのでお気軽にご相談ください。
メッセージカードをご希望の際はご注文画面にてご記入ください。
ワイン専用の厚手のダンボールでお送りいたします。緩衝材で適切に一本一本を包んでいますので、衝撃や振動からワインを守ります。
当店ではワインの品質を守るため、5月1日〜10月末までの期間、全てのワインをクール便でお送りします。
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